Γαστρονομία

όλες οι ειδήσεις από την Γαστρονομία σελίδα 10 RSS Κατηγορίας Γαστρονομία
Ποια φρούτα δεν πρέπει να βάζεις στο ψυγείο και γιατί

Ποια φρούτα δεν πρέπει να βάζεις στο ψυγείο και γιατί

Βάζεις όλα τα φρούτα στο ψυγείο μόλις επιστρέψεις από τη λαϊκή αγορά; Αν και μοιάζει με τον καλύτερο τρόπο συντήρησης, για ορισμένα φρούτα ισχύει ακριβώς το αντίθετο. Δες ποια είναι καλό να μένουν μακρυά από το κρύο. 

0 0
Χοιρινό λεμονάτο

Τι να μαγειρέψω σήμερα Κυριακή; Χοιρινό λεμονάτο - Το μενού της εβδομάδας (6-12/7)

Με λίγα υλικά και σωστό μαγείρεμα, το λεμονάτο χοιρινό στην κατσαρόλα γίνεται απίστευτα τρυφερό, με πλούσια σάλτσα, που ισορροπεί τέλεια ανάμεσα στην οξύτητα του λεμονιού και τη γλύκα από τα καρότα.

0 0
Burger με γεμιστό μπιφτέκι γαλοπούλας

Burger με γεμιστό μπιφτέκι γαλοπούλας

Αυτά τα πρωτότυπα burgers φτιάχνονται με μπιφτέκι γαλοπούλας γεμιστό με σπανάκι και φέτα και μια λεμονάτη σως γιαουρτιού με άνηθο. Θα χρησιμοποιήσουμε ψωμάκια ολικής αλέσεως δημιουργώντας ένα burger υγιεινό, αλλά καθόλου βαρετό.

0 0
Τα τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να τυλίγεις με μεμβράνη τους καλοκαιρινούς μήνες

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να τυλίγεις με μεμβράνη τους καλοκαιρινούς μήνες

Η μεμβράνη μπορεί να μοιάζει η πιο εύκολη λύση για τη συντήρηση του φαγητού, ειδικά το καλοκαίρι, όμως δεν είναι πάντα η πιο ασφαλής - και σίγουρα δεν κάνει για όλα τα τρόφιμα. Μάθε ποια πρέπει να μείνουν μακριά της.

0 1
48 συνταγές για σνακ στην παραλία

48 συνταγές για σνακ στην παραλία

Εσύ τι θα πάρεις μαζί σου την επόμενη φορά στη θάλασσα; Ξέρεις τι αξίζει να φτιάξεις ώστε να μη λιώσει, να σε χορτάσει και να σε γεμίσει ενέργεια; Δεν θα πιστεύεις πόσο εύκολο είναι να ετοιμάσεις κάποια σνακ από το σπίτι.

0 0
Ποτήρια ούζου σε τραπέζι

Μυτιλήνη: Πώς δενότανε... το ούζο - Στα χωράφια του αρωματικού γλυκάνισου στο Λισβόρι της Λέσβου

Η παραγωγή ούζου στο νησί άρχισε να ακμάζει τον 19ο αιώνα, με το λιμάνι της Μυτιλήνης να αποτελεί σημαντικό κέντρο διαμετακομιδής και εξαγωγής ούζου, ιδιαίτερα προς την Κωνσταντινούπολη

0 72
6 κοκτέιλ με ρούμι που θα πίνεις όλο το καλοκαίρι

6 κοκτέιλ με ρούμι που θα πίνεις όλο το καλοκαίρι

Το ρούμι είναι το απόσταγμα που ταιριάζει όσο λίγα στο καλοκαίρι. Ελαφρύ ή παλαιωμένο, δένει ιδανικά με τροπικά φρούτα, εσπεριδοειδή και αρωματικά βότανα, χαρίζοντας ισορροπημένα κοκτέιλ για κάθε περίσταση.

0 0

Απόρρητο