Γαστρονομία

όλες οι ειδήσεις από την Γαστρονομία σελίδα 5 RSS Κατηγορίας Γαστρονομία
Τι είναι αυτά τα dot cakes που φτιάχνουν στο TikTok;

Τι είναι αυτά τα dot cakes που φτιάχνουν στο TikTok;

Ένα κέικ που μοιάζει να βγήκε από παιδικό πάρτι των ’90s έχει καταφέρει να γίνει η νέα εμμονή στο TikTok. Τι είναι το πολύχρωμο dot cake, πώς ξεκίνησε, πώς έγινε διάσημο σε όλο τον κόσμο και, βέβαια, πώς να το φτιάξεις στο σπίτι. 

0 0
Τι να μαγειρέψω σήμερα Παρασκευή; Πιλάφι με μοσχάρι και λαχανικά - Το μενού της εβδομάδας (20-26/7)

Τι να μαγειρέψω σήμερα Παρασκευή; Πιλάφι με μοσχάρι και λαχανικά - Το μενού της εβδομάδας (20-26/7)

Ένα φαγητό παντός καιρού που είναι καλοδεχούμενο τόσο στο καθημερινό όσο και σε πιο επίσημες περιστάσεις. Επίσης, είναι ένα φαγητό που μπαίνει εύκολα σε μπολ και πάει στο γραφείο. 

0 0
Λικέρ κεράσι

Η αυθεντική συνταγή για λικέρ κεράσι

Βαθυκόκκινο, αρωματικό και γεμάτο γεύση, το σπιτικό λικέρ κεράσι φτιάχνεται εύκολα αλλά χρειάζεται υπομονή! Καθώς το ποτό ωριμάζει, τα κεράσια του δίνουν το χρώμα και το άρωμά τους, δημιουργώντας ένα φίνο λικέρ που σερβίρουμε δροσερό ως χωνευτικό.

0 0
Κλείσαμε τραπέζι και μετά ακτοπλοϊκά: 41 εστιατόρια που έκαναν το νησί προορισμό

Κλείσαμε τραπέζι και μετά ακτοπλοϊκά: 41 εστιατόρια που έκαναν το νησί προορισμό

Ένας χορταστικός - μεταφορικά και κυριολεκτικά - οδηγός, με τα εστιατόρια και τα ταβερνάκια στα ελληνικά νησιά που αποτελούν όχι απλά επιλογή για φαγητό στις διακοπές σου, αλλά τον λόγο για να πας στο νησί. 

0 0
Ήξερες ότι υπάρχει έξυπνη συσκευή που ανιχνεύει αν τα τρόφιμα στο ψυγείο σου έχουν χαλάσει;

Ήξερες ότι υπάρχει έξυπνη συσκευή που ανιχνεύει αν τα τρόφιμα στο ψυγείο σου έχουν χαλάσει;

Ερευνητική ομάδα δημιούργησε συσκευή που ανιχνεύει αν τελικά τα τρόφιμα στο ψυγείο σου είναι ακόμη ασφαλή προς κατανάλωση, για να αποφεύγονται οι τροφικές δηλητηριάσεις. 

0 1
Εναλλακτικός, light μουσακάς με τυρί cottage

Εναλλακτικός, light μουσακάς με τυρί cottage

Σου έχει περισσέψει σάλτσα κιμά από τα μακαρόνια; Ευκαιρία να φτιάξεις αυτή την εναλλακτική συνταγή για μουσακά, που είναι πολύ πιο ελαφριά και κρεμώδης.

0 0
Γλυκό κουταλιού καρπούζι με μαστίχα

Γλυκό κουταλιού καρπούζι με μαστίχα

Το γλυκό κουταλιού καρπούζι είναι ό,τι πρέπει για zero waste καθώς γίνεται από το άσπρο μέρος της φλούδας, που συνήθως πετάμε. Με σωστό καθάρισμα και αργό δέσιμο στο σιρόπι, γίνεται τραγανό, γυαλιστερό και αρωματικό.

0 0
Παρφέ κρέμα βήμα - βήμα

Παρφέ κρέμα βήμα - βήμα

Ένα κομψό επιδόρπιο χωρίς παγωτομηχανή, ιδανικό για γιορτινά τραπέζια ή για ένα ιδιαίτερο κλείσιμο σε ένα δείπνο. Σερβίρεται ελαφρώς μαλακωμένο, ώστε να αναδεικνύονται καλύτερα τα αρώματα της βανίλιας, των εσπεριδοειδών και των καβουρδισμένων αμυγδάλων.

0 0
Tuna salad bowl με κινόα, αβοκάντο και ντοματίνια

Tuna salad bowl με κινόα, αβοκάντο και ντοματίνια

Χρωματιστά, γευστικά και υγιεινά, τα bowls αποτελούν μια καλή πρόταση για ελαφρύ και ολοκληρωμένο γεύμα. Το συγκεκριμένο φτιάχνεται με τόνο, κινόα, αβοκάντο, ντοματίνια, βασιλικό και μπόλικο λεμόνι. Είναι τόσο απολαυστικό, όσο και χορταστικό.

0 0

Απόρρητο