Γαστρονομία

όλες οι ειδήσεις από την Γαστρονομία σελίδα 7 RSS Κατηγορίας Γαστρονομία
Tequila Sunrise: Το κλασικό καλοκαιρινό κοκτέιλ που θυμίζει ανατολή του ήλιου

Tequila Sunrise: Το κλασικό καλοκαιρινό κοκτέιλ που θυμίζει ανατολή του ήλιου

Λίγα κοκτέιλ ταιριάζουν τόσο απόλυτα στο όνομά τους όσο το Tequila Sunrise. Πρόκειται για ένα κλασικό καλοκαιρινό ποτό, δροσερό, φρουτώδες και εντυπωσιακό στην όψη. Με μόλις τρία βασικά υλικά μπορεί να φτιαχτεί εύκολα στο σπίτι, αρκεί να ακολουθήσεις σωστά τη διαδικασία.

0 0
Κερασόπιτα

Κερασόπιτα

Αυτή η πίτα γίνεται με τη λογική της πάστα φλώρα και είναι άκρως καλοκαιρινή, αφού η γέμισή της αποτελείται από φρέσκα κεράσια. Και τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να τη φτιάξουμε. Μπορούμε να τη σερβίρουμε παρέα με μια μπάλα παγωτό βανίλια.

0 0
Το ψητό κοτόπουλο δεν είναι βαρετό - απλώς το ψήνεις λάθος

Το ψητό κοτόπουλο δεν είναι βαρετό - απλώς το ψήνεις λάθος

Το ψητό κοτόπουλο δεν είναι καθόλου βαρετό, όταν το ψήνεις σωστά. Εδώ θα βρεις όλες τις συμβουλές για να γίνει ζουμερό και νοστιμότατο, από την επιλογή του σωστού κομματιού και το αλάτισμα, μέχρι τη μαρινάδα και τα σωστά βήματα ανάλογα με το πού θα το ψήσεις. 

0 0
Τι είναι αυτά τα dot cakes που φτιάχνουν στο TikTok;

Τι είναι αυτά τα dot cakes που φτιάχνουν στο TikTok;

Ένα κέικ που μοιάζει να βγήκε από παιδικό πάρτι των ’90s έχει καταφέρει να γίνει η νέα εμμονή στο TikTok. Τι είναι το πολύχρωμο dot cake, πώς ξεκίνησε, πώς έγινε διάσημο σε όλο τον κόσμο και, βέβαια, πώς να το φτιάξεις στο σπίτι. 

0 0
Τι να μαγειρέψω σήμερα Παρασκευή; Πιλάφι με μοσχάρι και λαχανικά - Το μενού της εβδομάδας (20-26/7)

Τι να μαγειρέψω σήμερα Παρασκευή; Πιλάφι με μοσχάρι και λαχανικά - Το μενού της εβδομάδας (20-26/7)

Ένα φαγητό παντός καιρού που είναι καλοδεχούμενο τόσο στο καθημερινό όσο και σε πιο επίσημες περιστάσεις. Επίσης, είναι ένα φαγητό που μπαίνει εύκολα σε μπολ και πάει στο γραφείο. 

0 0
Λικέρ κεράσι

Η αυθεντική συνταγή για λικέρ κεράσι

Βαθυκόκκινο, αρωματικό και γεμάτο γεύση, το σπιτικό λικέρ κεράσι φτιάχνεται εύκολα αλλά χρειάζεται υπομονή! Καθώς το ποτό ωριμάζει, τα κεράσια του δίνουν το χρώμα και το άρωμά τους, δημιουργώντας ένα φίνο λικέρ που σερβίρουμε δροσερό ως χωνευτικό.

0 0
Κλείσαμε τραπέζι και μετά ακτοπλοϊκά: 41 εστιατόρια που έκαναν το νησί προορισμό

Κλείσαμε τραπέζι και μετά ακτοπλοϊκά: 41 εστιατόρια που έκαναν το νησί προορισμό

Ένας χορταστικός - μεταφορικά και κυριολεκτικά - οδηγός, με τα εστιατόρια και τα ταβερνάκια στα ελληνικά νησιά που αποτελούν όχι απλά επιλογή για φαγητό στις διακοπές σου, αλλά τον λόγο για να πας στο νησί. 

0 0
Ήξερες ότι υπάρχει έξυπνη συσκευή που ανιχνεύει αν τα τρόφιμα στο ψυγείο σου έχουν χαλάσει;

Ήξερες ότι υπάρχει έξυπνη συσκευή που ανιχνεύει αν τα τρόφιμα στο ψυγείο σου έχουν χαλάσει;

Ερευνητική ομάδα δημιούργησε συσκευή που ανιχνεύει αν τελικά τα τρόφιμα στο ψυγείο σου είναι ακόμη ασφαλή προς κατανάλωση, για να αποφεύγονται οι τροφικές δηλητηριάσεις. 

0 1
Εναλλακτικός, light μουσακάς με τυρί cottage

Εναλλακτικός, light μουσακάς με τυρί cottage

Σου έχει περισσέψει σάλτσα κιμά από τα μακαρόνια; Ευκαιρία να φτιάξεις αυτή την εναλλακτική συνταγή για μουσακά, που είναι πολύ πιο ελαφριά και κρεμώδης.

0 0

Απόρρητο