Το μενού της εβδομάδας (14-20/9) - Τι να μαγειρέψω σήμερα Σάββατο; Νιόκι με σάλτσα ντομάτας
Η απόλυτη comfort εκδοχή των νιόκι, με απλή αλλά νοστιμότατη σάλτσα ντομάτας, φρέσκο βασιλικό και παρμεζάνα.
0 0
Burger Fest 2026: Το μεγάλο burger party επιστρέφει στο Γκάζι
Δύο τριήμερα, 11 burger spots, 12 live εμφανίσεις και ένα βραβείο που θα κριθεί από το κοινό. Το Burger Fest επιστρέφει στο Παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ και ετοιμάζεται να βάλει ξανά το burger στο επίκεντρο.
0 0
Ποιο ελληνικό εστιατόριο βρίσκεται στα 25 καλύτερα fine dining του κόσμου σύμφωνα με το Tripadvisor;
Η Σαντορίνη έχει τη δική της θέση στη φετινή λίστα του Tripadvisor με τα κορυφαία fine dining εστιατόρια του κόσμου.
0 0
Πατάτες βραστές: Το κόλπο με το ξύδι για να μη διαλύονται στην κατσαρόλα
Μία κουταλιά ξύδι στο νερό που βράζουν οι πατάτες μπορεί να κάνει σημαντική διαφορά στο αποτέλεσμα.
0 0
Oktoberfest 2026: Tο μεγαλύτερο φεστιβάλ μπίρας του κόσμου - Πόσο κοστίζει η μπίρα στο Μόναχο
Το Oktoberfest επιστρέφει στο Μόναχο για 16 ημέρες, με εκατομμύρια επισκέπτες, αμέτρητες μπίρες και τις παραδοσιακές βαυαρικές γεύσεις να πρωταγωνιστούν
0 0
Σύκα και σταφύλια πριν τελειώσει η εποχή τους: 27 γλυκές και αλμυρές συνταγές
Ετοιμάζουμε τις πιο απολαυστικές συνταγές - γλυκές και αλμυρές - με σύκα και σταφύλια, τα φρούτα που πρωταγωνιστούν στην αγορά τον Σεπτέμβριο.
0 0
Τραγανά μουστοκούλουρα με φρέσκο μούστο
Τα μουστοκούλουρα είναι από τα πιο χαρακτηριστικά γλυκίσματα του τρύγου. Εδώ τα θέλουμε τραγανά και μπισκοτένια, που σημαίνει ότι χρησιμοποιούμε σχετικά λίγο μούστο, δεν τα παραζυμώνουμε και τα ψήνουμε μέχρι να πάρουν καλό χρώμα.
0 0
Μπορεί ένα τρόφιμο που έτρωγες πάντα να σου προκαλέσει ξαφνικά αλλεργία;
Μπορεί να καταναλώνεις ένα τρόφιμο για χρόνια χωρίς κανένα πρόβλημα και ξαφνικά να εμφανίσεις αλλεργική αντίδραση;
0 0
Reuben sandwich: Το θρυλικό deli sandwich με corned beef και λιωμένο τυρί
Corned beef, ξινολάχανο, ελβετικό τυρί και Russian dressing μπαίνουν ανάμεσα σε φέτες ψωμιού και δημιουργούν ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα deli sandwiches της Βόρειας Αμερικής. Μπορεί η ακριβής καταγωγή του Reuben να παραμένει αμφιλεγόμενη, όμως η πλούσια γεύση και η χαρακτηριστική αντίθεση ανάμεσα στο κρέας, το τυρί και το ξινολάχανο το έχουν κάνει κλασικό.
0 0
Κονσέρβες ψαριών: Μόδα, marketing ή food trend που ήρθε για να μείνει;
Κάποτε άνοιγες μια κονσέρβα σαρδέλες όταν δεν είχες χρόνο να μαγειρέψεις. Τώρα την ανοίγεις σε slow motion, τη σερβίρεις με προζυμένιο ψωμί, πίκλες και λεμόνι και, αν θέλεις να ακολουθήσεις πιστά το trend, δίπλα σε ένα ποτήρι φυσικό κρασί. Σε αυτό το επεισόδιο του podcast «Τρώγεται τώρα αυτό;» ψάχνουμε πώς οι κονσέρβες ψαριών έγιναν viral και αν πίσω από όλο αυτό υπάρχει κάτι περισσότερο από καλό marketing.
0 0