Ιπποφαές: η πολυβιταμίνη της φύσης που χαρίζει υγεία και λάμψη
Με μεγάλη θρεπτική αξία και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, το ιπποφαές αποτελεί ένα διαχρονικό super-food, που αξίζει να εντάξεις στην καθημερινή διατροφή σου.
0 1
Αυτό είναι το νούμερο 1 πρωινό για να μειώσεις τις χρόνιες φλεγμονές
Υπάρχει ένα είδος πρωινού που οι ειδικοί πιστεύουν πως είναι ο απόλυτος σύμμαχός σου για να μειώσεις τη χρόνια φλεγμονή στον οργανισμό σου. Και τέτοιες φλεγμονές δυστυχώς έχουμε όλοι...
0 0
Το καρπούζι δεν τρώγεται μόνο σκέτο: 18 ιδέες που αξίζει να δοκιμάσεις
Από smoothies και χυμούς, μέχρι σαλάτες, εδώ θα βρεις μερικές πρωτότυπες συνταγές για να απολαύσεις το καρπούζι, το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο!
0 0
Σπιτικό λικέρ σύκο: Η γεύση του καλοκαιριού σε ένα μπουκάλι
Το σύκο, ο καρπός της ξακουστής συκιάς, μας ήρθε στην αρχαιότητα από την Αίγυπτο. Από τότε, καλλιεργείται και καταναλώνεται σε μεγάλη κλίμακα ενώ χρησιμοποιείται ως υλικό σε ένα σωρό παρασκευές. Μια από αυτές είναι το και το λικέρ.
0 0
Μια μέρα στην Πλατεία Βαρνάβα: Πού πάμε για καφέ, φαγητό και ποτό στο Παγκράτι
Η Πλατεία Βαρνάβα είναι από εκείνα τα σημεία της Αθήνας που καταφέρνουν να κρατούν τον αέρα της παλιάς γειτονιάς, ενώ γύρω τους εξελίσσεται μια ολοένα πιο ζωντανή και σύγχρονη σκηνή φαγητού και ποτού. Κάναμε τη δική μας έρευνα και σου παρουσιάζουμε τα μαγαζιά που αξίζει να γνωρίζεις στην πλατεία και στους γύρω δρόμους.
0 0
Τι είναι η αντζούγια και ποια η διαφορά της από τη σαρδέλα;
Η αντζούγια και η σαρδέλα συγκαταλέγονται στα πιο δημοφιλή μικρά ψάρια. Αν και πολλοί τις συγχέουν, πρόκειται για δύο διαφορετικά είδη με ξεχωριστά χαρακτηριστικά, διαφορετική γεύση και ιδιαίτερα διατροφικά οφέλη.
0 0
Υδατάνθρακες: Συνδέονται με την επιβράδυνση της γήρανσης; Τι λέει νέα μελέτη
Νέα μελέτη δείχνει ότι όταν οι υδατάνθρακες προέρχονται από φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης, μπορεί να συνδέονται με πιο «νεανικούς» δείκτες βιολογικής ηλικίας.
0 1
Τυλίγουν, αρωματίζουν, γίνονται και αφέψημα: Όσα δεν ήξερες για τα φύλλα συκιάς
Όταν λέμε συκιά, το μυαλό πηγαίνει σχεδόν αυτόματα στο σύκο. Και όμως, τα μεγάλα πράσινα φύλλα της έχουν τη δική τους ιστορία και μπορούν να αξιοποιηθούν δημιουργικά στην κουζίνα.
0 0
Μελιτζανόπιτα βήμα - βήμα
Η μελιτζανόπιτα είναι μια υπέροχη καλοκαιρινή πίτα, όπου η γέμιση βασίζεται σχεδόν εξ ολοκλήρου στα λαχανικά και στη γεύση που αποκτούν όταν ψηθούν και μαγειρευτούν σωστά. Πλούσια σε γεύση, παρόλο που τα υλικά της είναι απλά, και είναι εξίσου ωραία ζεστή, χλιαρή ή σε θερμοκρασία δωματίου. Και είναι και νηστίσιμη και vegan!
0 0
Σαλάτα με καρπούζι, φέτα, καρύδια και μέντα
Αυτή η σαλάτα μυρίζει καλοκαίρι! Για τον συνδυασμό καρπουζιού με φέτα τα λόγια είναι περιττά. Εδώ όμως, τα τραγανά καρύδια και η δροσερή μέντα απογειώνουν το ταίρι αυτό, σε μια απολαυστική σαλάτα που ισορροπεί ιδανικά γεύση και θρεπτική αξία.
0 0