Γαστρονομία

όλες οι ειδήσεις από την Γαστρονομία σελίδα 17 RSS Κατηγορίας Γαστρονομία
Κεφτεδάκια με μούσμουλα

Κεφτεδάκια με μούσμουλα

Μια απρόσμενα νόστιμη συνταγή για κεφτεδάκια φούρνου ζυμωμένα με μπαχαρικά, που θα ψήσουμε ανάμεσα σε μούσμουλα και ολόκληρες σκελίδες σκόρδου.

0 0
Πρωτομαγιάτικο πικ νικ: μια μικρή απόδραση που δεν χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια

Πρωτομαγιάτικο πικ νικ: Μια μικρή απόδραση από την καθημερινότητα

Αυτή την Παρασκευή είναι Πρωτομαγιά και κάπως έτσι ξεκινά επίσημα η εποχή που το φαγητό μετακομίζει έξω. Πάρκα, λόφοι, αυλές, ακόμα και μια απλή πράσινη γωνιά της πόλης γίνονται σκηνικό για το πιο ανεπιτήδευτα ωραίο γεύμα του χρόνου: το πικ νικ.

0 0
Κριθαρότο με θαλασσινά βήμα - βήμα

Κριθαρότο με θαλασσινά βήμα - βήμα

Ένα απολαυστικό πιάτο με διάφορα φρέσκα θαλασσινά, όπου η πλούσια σάλτσα ντομάτας δένει αρμονικά με το χυλωμένο κριθαράκι και αναδεικνύει τη φυσική γεύση της θάλασσας. Ιδανικό για μαζώξεις σαββατοκύριακου μετά από βόλτα στην ψαραγορά.

0 0
Πάρκινσον: Μπορεί ο κίνδυνος εμφάνισης της νόσου να σχετίζεται με τη διατροφή; Τι λέει η επιστήμη

Πάρκινσον: Μπορεί ο κίνδυνος εμφάνισης της νόσου να σχετίζεται με τη διατροφή; Τι λέει η επιστήμη

Η νόσος Πάρκινσον μπορεί, σε ορισμένες περιπτώσεις, να ξεκινά από το έντερο και να συνδέεται με τη διατροφή. Από τον καφέ και τη μεσογειακή δίαιτα έως τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, οι μελέτες αρχίζουν να χαρτογραφούν το πώς οι καθημερινές διατροφικές επιλογές ίσως επηρεάζουν τον κίνδυνο εμφάνισης της νευροεκφυλιστικής νόσου.

0 1
Φεστιβάλ Δήμου Αθηναίων 2026: Ένας μήνας δωρεάν εκδηλώσεων ξεκινά την Πρωτομαγιά στην πόλη

Φεστιβάλ Δήμου Αθηναίων 2026: Ένας μήνας δωρεάν εκδηλώσεων ξεκινά την Πρωτομαγιά στην πόλη

Φέτος πραγματοποιούνται περισσότερες από 350 δωρεάν εκδηλώσεις σε όλες τις γειτονιές της Αθήνας, μεταξύ των οποίων live μαγειρικές, αλλά και ένα φεστιβάλ αφιερωμένο στην ασιατική γαστρονομία. Δες τι περιλαμβάνει η πρώτη εβδομάδα του Μαΐου και βρες πού θα κάνεις την επόμενη έξοδο με την παρέα σου.

0 1
TukTuk: Το αγαπημένο ασιατικό της Αθήνας που σε μεταφέρει από το Κουκάκι στην Μπανγκόκ

TukTuk: Το αγαπημένο ασιατικό της Αθήνας που σε μεταφέρει από το Κουκάκι στην Μπανγκόκ

Το TukTuk είναι από αυτά τα μέρη που ό,τι και να γίνει θες να επιστρέφεις ξανά και ξανά. Για το πιο αυθεντικό και νόστιμο ταϊλανδέζικο της πόλης, για τα μυρωδάτα και πεντανόστιμα κάρι του, και την ατμόσφαιρα που σε συνεπαίρνει σε ελάχιστα τετραγωνικά. 

0 0