Το κλασικό comfort food στην πιο «ελαφριά» εκδοχή του, με στρώσεις από κολοκύθια, σάλτσα κιμά και τυριά που δένουν όλα τα υλικά μαζί. Ένα πιάτο που δεν στερείται τίποτα σε γεύση, αλλά είναι ιδανικό για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη.
0 66
Παγωτά, τηγανητά, αναψυκτικά και γρήγορο φαγητό έχουν την τιμητική τους στις διακοπές. Πώς, όμως, μπορούν οι γονείς να διατηρήσουν μια ισορροπία, ώστε τα παιδιά να απολαμβάνουν το καλοκαίρι χωρίς να θυσιάζεται η ποιότητα της διατροφής τους;
0 0
Η ταρατόρ είναι μια δροσερή σούπα, ιδανική για πολύ ζεστές μέρες, που γίνεται με αγγούρι, άνηθο, γιαούρτι ή ξινόγαλο. Τη φτιάχνουμε γρήγορα, την παγώνουμε καλά και τη σερβίρουμε με λίγο ελαιόλαδο, τριμμένο καρύδι και φρέσκα μυρωδικά.
0 0
Τα ορεινά χωριά, η επιβλητική Πορτάρα, οι 30 πύργοι, η τοπική γαστρονομία και τα ΠΟΠ προϊόντα, το ενετικό μουσείο, οι μαγικές παραλίες και όλα όσα αξίζει να ανακαλύψεις στη Νάξο.
0 0
Μια κομψή καλοκαιρινή σαλάτα που συνδυάζει τη γλυκύτητα από τα ψητά ροδάκινα με τη βελούδινη μοτσαρέλα και το φίνο προσούτο. Ο φρέσκος βασιλικός και η κρέμα βαλσαμικού απογειώνουν τις γεύσεις.
0 0
Τραγανές γαρίδες με χρυσαφένια κρούστα από πάνκο. Ένα εύκολο και εντυπωσιακό ορεκτικό ή μεζές, ιδανικό για το νηστίσιμο τραπέζι αλλά και για κάθε περίσταση που ζητά κάτι τραγανό και γευστικό.
0 0
Ένας σεφ από την Αμερική φτιάχνει συνταγές στο TikTok, με στόχο να ξοδεύεις λιγότερο από 5 δολάρια (επομένως, ούτε 5 ευρώ!) για μία ολόκληρη οικογένεια και έχει γίνει viral
0 0
Λίγα κοκτέιλ ταιριάζουν τόσο απόλυτα στο όνομά τους όσο το Tequila Sunrise. Πρόκειται για ένα κλασικό καλοκαιρινό ποτό, δροσερό, φρουτώδες και εντυπωσιακό στην όψη. Με μόλις τρία βασικά υλικά μπορεί να φτιαχτεί εύκολα στο σπίτι, αρκεί να ακολουθήσεις σωστά τη διαδικασία.
0 0
Αυτή η πίτα γίνεται με τη λογική της πάστα φλώρα και είναι άκρως καλοκαιρινή, αφού η γέμισή της αποτελείται από φρέσκα κεράσια. Και τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να τη φτιάξουμε. Μπορούμε να τη σερβίρουμε παρέα με μια μπάλα παγωτό βανίλια.
0 0
Το ψητό κοτόπουλο δεν είναι καθόλου βαρετό, όταν το ψήνεις σωστά. Εδώ θα βρεις όλες τις συμβουλές για να γίνει ζουμερό και νοστιμότατο, από την επιλογή του σωστού κομματιού και το αλάτισμα, μέχρι τη μαρινάδα και τα σωστά βήματα ανάλογα με το πού θα το ψήσεις.
0 0