Τα food trends που θα επικρατήσουν το 2026 στα εστιατόρια σύμφωνα με τον οδηγό Michelin
Οι επιθεωρητές του οδηγού Michelin παρατήρησαν τις τάσεις που ήρθαν στα εστιατόρια και θα παραμείνουν το 2026. Και μερικές ίσως τις παρατηρείς ήδη και εσύ
0 0
Οι επιθεωρητές του οδηγού Michelin παρατήρησαν τις τάσεις που ήρθαν στα εστιατόρια και θα παραμείνουν το 2026. Και μερικές ίσως τις παρατηρείς ήδη και εσύ
0 0
Το σπιτικό κοντοσούβλι γίνεται πολύ εύκολα στο φούρνο και είναι πραγματικά απολαυστικό. Ζουμερό εσωτερικά, ροδοψημένο απ’ έξω και γεμάτο αρώματα, μπορεί να γίνει πραγματικά ένα μικρό γαστρονομικό όνειρο, αρκεί να δοθεί προσοχή στις λεπτομέρειες.
0 0
Η διατροφή είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας - Για αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποια τρόφιμα μπορούν να μας βοηθήσουν ενάντια στον καρκίνο
0 0
Η Κορίνα Καραδήμου εξηγεί τι είναι η διατροφοπαθητική, πώς μπορεί να μας σώσει ακόμη και από τις πιο σοβαρές ασθένειες και μοιράζεται τη δική της ιστορία
0 0
Απλή και υπέροχη αυτή η κοτόσουπα είναι ελαφριά και έχει υπέροχη λεμονάτη γεύση, χωρίς να περιέχει καμία λιπαρή ουσία.
0 0
Ο φούρνος μικροκυμάτων συχνά γεμίζει λεκέδες από τα φαγητά που ζεσταίνεις, όμως απλώς με ένα λεμόνι και μία πανεύκολη μέθοδο θα τον κάνεις σαν καινούργιο.
0 0
Λαχτάρησες american style burger ή μήπως θέλεις να μάθεις ακόμη περισσότερες αυθεντικές συνταγές της αμερικανικής κουζίνας; Ό,τι και να αναζητάς, θα το βρεις εδώ.
0 0
Οι τηγανητές πατάτες με τριμμένη παρμεζάνα και λίγες σταγόνες λάδι τρούφας είναι εθιστικές! Τραγανές, διπλοτηγανισμένες πατάτες, παρμεζάνα που λιώνει ελαφρά χωρίς να βαραίνει και διακριτικό άρωμα τρούφας που μπαίνει πάντα στο τέλος, εκτός φωτιάς. Τρώγονται μόνες τους σαν απολαυστικό σνακ ή συνοδεύουν υπέροχα burgers, ψητές μπριζόλες ή άλλο κρέας και κοτόπουλο.
0 0
Λίγος καφές, ρούμι, ζάχαρη και… φλόγα. Ο Spanish Coffee μπορεί να γίνει το τέλειο επιδόρπιο μετά το φαγητό.
0 0
Για φρέσκα ψάρια, εκλεκτά κρέατα και κοτόπουλα, αυγά, τυροκομικά και αλλαντικά, χόρτα του βουνού, λαχανικά και φρούτα, παστά, τουρσιά, ψωμί, μέλια, ξηρούς καρπούς, φρεσκοκομμένο καφέ, μπαχαρικά όλα ΑΑ, αλλά και…αντίκες πάρε τον ηλεκτρικό για Καλλιθέα και τράβα κατ’ ευθείαν στη Σκεπαστή Αγορά. Γιατί εδώ θα βρεις και του πουλιού το γάλα!
0 0