Γαστρονομία

όλες οι ειδήσεις από την Γαστρονομία σελίδα 2 RSS Κατηγορίας Γαστρονομία
Κοντοσούβλι κοτόπουλο βήμα - βήμα

Κοντοσούβλι κοτόπουλο βήμα - βήμα

Το σπιτικό κοντοσούβλι γίνεται πολύ εύκολα στο φούρνο και είναι πραγματικά απολαυστικό. Ζουμερό εσωτερικά, ροδοψημένο απ’ έξω και γεμάτο αρώματα, μπορεί να γίνει πραγματικά ένα μικρό γαστρονομικό όνειρο, αρκεί να δοθεί προσοχή στις λεπτομέρειες.

0 0
Χρυσαφένιες τηγανητές πατάτες με παρμεζάνα που λιώνει και λάδι τρούφας

Τραγανές τηγανητές πατάτες με παρμεζάνα και λάδι τρούφας (ΒΙΝΤΕΟ)

Οι τηγανητές πατάτες με τριμμένη παρμεζάνα και λίγες σταγόνες λάδι τρούφας είναι εθιστικές! Τραγανές, διπλοτηγανισμένες πατάτες, παρμεζάνα που λιώνει ελαφρά χωρίς να βαραίνει και διακριτικό άρωμα τρούφας που μπαίνει πάντα στο τέλος, εκτός φωτιάς. Τρώγονται μόνες τους σαν απολαυστικό σνακ ή συνοδεύουν υπέροχα burgers, ψητές μπριζόλες ή άλλο κρέας και κοτόπουλο. 

0 0
Η σκεπαστή αγορά της Καλλιθέας είναι γαστρονομικός προορισμός, όχι αστεία!

Σκεπαστή Αγορά Καλλιθέας: 25 μαγαζιά που αξίζει να γνωρίσεις εντός κι εκτός της αγοράς

Για φρέσκα ψάρια, εκλεκτά κρέατα και κοτόπουλα, αυγά, τυροκομικά και αλλαντικά, χόρτα του βουνού, λαχανικά και φρούτα, παστά, τουρσιά, ψωμί, μέλια, ξηρούς καρπούς, φρεσκοκομμένο καφέ, μπαχαρικά όλα ΑΑ, αλλά και…αντίκες πάρε τον ηλεκτρικό για Καλλιθέα και τράβα κατ’ ευθείαν στη Σκεπαστή Αγορά. Γιατί εδώ θα βρεις και του πουλιού το γάλα!

0 0