Γαστρονομία

όλες οι ειδήσεις από την Γαστρονομία σελίδα 7 RSS Κατηγορίας Γαστρονομία
Μάφιν ολικής άλεσης με χουρμάδες, βρώμη και σοκολάτα

Μάφιν ολικής άλεσης με χουρμάδες, βρώμη και σοκολάτα (ΒΙΝΤΕΟ)

Αφράτα και λαχταριστά μάφιν με χουρμάδες, βρώμη και κομμάτια σοκολάτας, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ένα εύκολο σνακ για το πρωινό ή για κολατσιό στο σχολείο ή το γραφείο, που φτιάχνεται γρήγορα και μοσχοβολά κανέλα.

0 0
Από τυροπιτάκια μέχρι ροδέλες μήλου: 30 υγιεινά σνακ για τα παιδιά

Από τυροπιτάκια μέχρι ροδέλες μήλου: 30 υγιεινά σνακ για τα παιδιά

Η νέα σχολική χρονιά είναι μια καλή αφορμή για να βάλουμε ξανά σε τάξη τις καθημερινές διατροφικές συνήθειες των παιδιών, χωρίς όμως υπερβολές και μεγάλες αλλαγές. Μικρά, νόστιμα και θρεπτικά σνακ μπορούν να κάνουν τη διαφορά στο σχολικό ταπεράκι και να κρατήσουν την πείνα μακριά μέχρι το επόμενο γεύμα.

0 0
Κυπριακή πίτα με κοτόπουλο, αγγούρι, αβοκάντο και μαρούλι

Κυπριακή πίτα με κοτόπουλο που περίσσεψε, αγγούρι, αβοκάντο και μαρούλι

Το κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει γίνεται ένα φρέσκο και χορταστικό σάντουιτς με τραγανό αγγούρι, μαρούλι και δροσερή σος γιαουρτιού. Ένας εύκολος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα leftovers χωρίς να ξαναμαγειρέψουμε.

0 0
H Χίος πέρα από τη μαστίχα: 7 παραγωγοί που αφηγούνται μια άλλη πλευρά του νησιού

Η Χίος πέρα από τη μαστίχα: 7 παραγωγοί που αφηγούνται μια άλλη πλευρά του νησιού

Από το χιώτικο μανταρίνι και το τριαντάφυλλο μέχρι το παστέλι, το ούζο, το κρασί και τα τυροκομικά, γνωρίζουμε ανθρώπους που αποδεικνύουν ότι η παραγωγική ταυτότητα του νησιού έχει πολλές ακόμη ιστορίες να διηγηθεί.

0 0
Ύψωση του Τιμίου Σταυρού: Το έθιμο με τον αγιασμό και το προζύμι της χρονιάς

Ύψωση του Τιμίου Σταυρού: Το έθιμο με τον αγιασμό και το προζύμι της χρονιάς

Η γιορτή της Ύψωσης του Τιμίου Σταυρού είναι δεμένη με ένα παλιό έθιμο που περνούσε από γενιά σε γενιά: τον αγιασμό του βασιλικού και την παρασκευή του προζυμιού που θα συνόδευε το σπίτι όλη τη χρονιά. Γιατί όμως ο βασιλικός είχε τόσο ξεχωριστή θέση και πώς από τον αγιασμό της ημέρας «γεννιόταν» το νέο προζύμι;

0 0
Πότε νηστεύουμε μέσα στη χρονιά: Οι περίοδοι νηστείας και τι τρώμε

Πότε νηστεύουμε μέσα στη χρονιά: Οι περίοδοι νηστείας και τι τρώμε

Στην ορθόδοξη παράδοση, η νηστεία λειτουργεί ως περίοδος προετοιμασίας, άσκησης και πνευματικής συγκέντρωσης, ακολουθώντας έναν ετήσιο κύκλο με σταθερές και κινητές ημέρες. Από τις εβδομαδιαίες νηστείες μέχρι τη Σαρακοστή, δες πότε νηστεύουμε, τι σημαίνει κάθε περίοδος και πώς θα οργανώσεις το καθημερινό σου τραπέζι. 

0 0
Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και φέτα του Σταύρου Βαρθαλίτη

Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και φέτα του Σταύρου Βαρθαλίτη

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης στην εκπομπή του ΣΚΑΪ «Studio στις 3» φτιάχνει το ιδανικό αλμυρό κέικ. Μια εύκολη και νόστιμη λύση για μικρούς και μεγάλους, ειδικά εκείνες τις στιγμές που θέλεις κάτι αλμυρό αλλά δεν ξέρεις ακριβώς τι.

0 0

Απόρρητο