Ψάχνεις έναν τρόπο να απογειώσεις τις ζύμες και τα γλυκά σου; Δοκίμασε αλεύρι σίκαλης, έναν «κρυφό» τρόπο να προσθέσεις πιο σύνθετες γεύσεις, τρυφερή υφή και λίγη παραπάνω θρεπτική αξία, ειδικά στα γλυκά αρτοσκευάσματα.
0 0
Ένα πιάτο απλό, αλλά βαθιά μεσογειακό, όπου η μελιτζάνα γίνεται ο καμβάς και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποικιλία Κορωνέικη ο απόλυτος πρωταγωνιστής. Ιδανικό ως ελαφρύ καλοκαιρινό πιάτο, σαλάτα ή συνοδευτικό σε ψάρι ή κρέας.
0 0
Μία ερευνητική ομάδα από το Νότια Κορέα μετέτρεψε το κατακάθι του καφέ σε δομικό υλικό, προκειμένου να μειωθούν τα απορρίμματα, αλλά και η υπερεκμετάλλευση της φυσικής άμμου.
0 0
Εσύ, αλήθεια, πλένεις το ρύζι πριν το μαγειρέψεις; Άλλοι λένε πως πρέπει οπωσδήποτε να το κάνεις και άλλοι πως δεν χρειάζεται. Τι ισχύει, όμως, στην πραγματικότητα;
0 0
Αυτή η τυρόπιτα είναι από τα πιο χαρακτηριστικά και αγαπημένα φαγητά των Βόρειων Σποράδων και ιδιαίτερα της Σκοπέλου. Ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες ελληνικές πίτες χάρη στο πολύ λεπτό χειροποίητο φύλλο της, το στριφτό σχήμα και φυσικά το τηγάνισμα, που τής δίνει μοναδικά τραγανή υφή και νοστιμιά.
0 0
Αυτό το φρέσκο και γρήγορο smoothie με φρέσκα φρούτα, γάλα αμυγδάλου και μέλι προσφέρει φυσική ενέργεια, βιταμίνες και φυτικές ίνες και θα γίνει η αγαπημένη σου πρωινή ρουτίνα.
0 0
Μία εύκολη, ελαφριά, αλλά και γεμάτη γεύση επιλογή για το καθημερινό τραπέζι. Η ζουμερή γαλοπούλα μαρινάρεται με αρωματικά μπαχαρικά και ελαιόλαδο, ενώ οι πολύχρωμες πιπεριές χαρίζουν γλυκιά γεύση και άρωμα στο ψήσιμο.
0 0
Ποιος είπε ότι το τσάι είναι μόνο για τον χειμώνα; Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Τσαγιού στις 21 Μαΐου φτιάχνοντας απολαυστικό iced tea, που γίνεται εύκολα και με ό,τι γεύση θέλει ο καθένας.
0 0
Για να αποφύγεις τις φθορές στα αγαπημένα σου σκεύη, κάνε έναν κόπο να τα πλύνεις στο χέρι και να τα φροντίσεις, όπως τους αξίζει
0 0
Το μπλε καβούρι, ο σαρδελόγαυρος, το γκριζομπάρμπουνο και όλα τα ξενικά είδη ψαριών που έχουν έρθει πια και στις δικές μας θάλασσες και μπορείς να βρεις αυτή τη στιγμή στην αγορά, σύμφωνα με τον ανανεωμένο οδηγό του WWF.
0 1