Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στη Γραμμή 3 του Μετρό από αύριο στο τμήμα «Αμπελόκηποι - Χαλάνδρι»
Δείτε ποιοι σταθμοί θα κλείνουν στις 21:40 λόγω εργασιών - Όλες οι αλλαγές στο πρόγραμμα
Γερμανία: Γιατί πληθαίνουν οι βαλκανικοί φούρνοι
Οι γεύσεις των Βαλκανίων κατακτούν τη Γερμανία, με φούρνους όπως το «Balkan Bakery» στο Ράβενσμπουργκ να προσφέρουν παραδοσιακά εδέσματα σε ευρύτερο κοινό, μεταφέροντας τη βαλκανική φιλοξενία και κουλτούρα στις γερμανικές πόλεις.
0 67
Κουμ κουάτ: Το εσπεριδοειδές που αξίζει να φυτέψεις στο μπαλκόνι σου το φθινόπωρο
Το κουμ κουάτ είναι ένα μικρό, καλλωπιστικό εσπεριδοειδές που προσαρμόζεται καλά σε γλάστρα και μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο. Εκτός από το έντονο πράσινο φύλλωμά του, δίνει μικρούς πορτοκαλί καρπούς με χαρακτηριστική γεύση, που μπορούν να αξιοποιηθούν και στην κουζίνα.
0 0
Ελιά ή αβοκάντο; Γιατί η ελληνική ελιά αξίζει περισσότερο χώρο στη διατροφή μας
Το αβοκάντο έχει κερδίσει μια θέση στο καθημερινό μας πιάτο, όμως η ελληνική ελιά έχει πολλά να προσφέρει και συχνά την προσπερνάμε.
0 0
Ρυζοσαλάτα με φέτα και λαχανικά
Δροσερή, πολύχρωμη και χορταστική, αυτή η ρυζοσαλάτα είναι ένας τέλειος τρόπος να αξιοποιήσουμε το ρύζι που μας έχει περισσέψει. Λειτουργεί εξίσου καλά ως ελαφρύ γεύμα ή ως συνοδευτικό. Εδώ τη φτιάχνουμε με τραγανά λαχανικά, φέτα και πολλά φρέσκα μυρωδικά, αλλά και με ένα απλό λεμονάτο dressing που κρατά τη γεύση φρέσκια και ισορροπημένη.
0 0
Πώς να φτιάξεις ένα πραγματικά νόστιμο πόριτζ (porridge)
Το πόριτζ (porridge) είναι ένας ζεστός, χυλός βρώμης και αποτελεί μια χορταστική επιλογή για πρωινό, αλλά και για οποιαδήποτε άλλη στιγμή της ημέρας. Μάθε πώς να πετύχεις την ιδανική κρεμώδη υφή, τι σου προσφέρει και με ποια υλικά μπορείς να το εμπλουτίσεις για να γίνει πραγματικά απολαυστικό.
0 0
Τι να κάνεις με τη φλούδα του αβοκάντο αντί να την πετάξεις
Η φλούδα του αβοκάντο δεν τρώγεται, όμως δεν χρειάζεται να καταλήγει κατευθείαν στα σκουπίδια. Από το κομπόστ και τον κήπο μέχρι τις φυσικές βαφές και μικρές χειροτεχνίες, υπάρχουν αρκετοί τρόποι να την αξιοποιήσεις και να της δώσεις δεύτερη ζωή.
0 0
Μπιτόκ α λα ρους: Ρετρό μπιφτέκια με τηγανητά αυγά
Το μπιτόκ α λα ρους (bitoque à la russe) είναι μια ρετρό συνταγή με γαλλική ονομασία και ρωσικές επιρροές, με ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι στο τηγάνι και τηγανητό αυγό από πάνω. Σερβίρεται ιδανικά με πατάτες και πράσινη σαλάτα και λειτουργεί εξίσου καλά ως χορταστικό brunch ή κυρίως γεύμα.
0 0
Τα καλύτερα σάντουιτς στην Αθήνα: 20+ διευθύνσεις που αξίζει να δοκιμάσεις
Από αφράτες focaccia με ιταλικά αλλαντικά μέχρι bagels, προζυμένια ψωμιά και ιαπωνικά sandos, η Αθήνα έχει πλέον σάντουιτς για κάθε γούστο. Συγκεντρώσαμε τις διευθύνσεις που ξεχωρίζουμε για το ψωμί, τα υλικά και τους συνδυασμούς τους.
0 0
Καλαμάτα: Τι να δεις, πού να φας και γιατί αξίζει ένα ταξίδι στην πόλη
Η Καλαμάτα συνδυάζει θάλασσα, ιστορία, γαστρονομία και έναν χαλαρό ρυθμό ζωής που την κάνει ιδανική για απόδραση όλο τον χρόνο. Από την παραλία και την παλιά πόλη μέχρι τις αγορές, τις ταβέρνες και τα σύγχρονα στέκια, ανακαλύπτουμε μια πόλη με έντονη ταυτότητα και βαθιά σχέση με τη μεσσηνιακή γη.
0 1
Μήλο ή αχλάδι: Ποιο είναι καλύτερο για το σάκχαρο;
Τόσο το μήλο όσο και το αχλάδι έχουν θέση σε μια ισορροπημένη διατροφή, όμως οι φυτικές ίνες και ο γλυκαιμικός δείκτης δίνουν ένα μικρό προβάδισμα στο αχλάδι
0 0
Πρέπει να πλένουμε τα αυγά πριν τα αποθηκεύσουμε; Τι λένε οι οδηγίες
Τα αυγά δεν πρέπει να πλένονται πριν από την αποθήκευση, καθώς το πλύσιμο μπορεί να επηρεάσει τη φυσική προστατευτική επιφάνεια του κελύφους και να διευκολύνει την είσοδο μικροοργανισμών. Τι κάνουμε όμως όταν είναι λερωμένα, πώς τα αποθηκεύουμε σωστά και πότε μπορούμε να τα καθαρίσουμε με ασφάλεια;
0 1
7 συχνές απορίες για τα αυγά: Από το πόσο φρέσκα είναι μέχρι το χρώμα και τη συντήρησή τους
Τι σημαίνει «αυγό ημέρας», τι δείχνει η ένδειξη Ω-3, έχουν διαφορά τα λευκά από τα καφέ αυγά και πώς καταλαβαίνουμε αν ένα αυγό είναι πραγματικά φρέσκο;
0 1
Παγκόσμια Ημέρα Αυγού: 65 συνταγές από μάτια, ποσέ και ομελέτα, μέχρι στραπατσάδα και wraps
Τα αυγά μπορούν να γίνουν πρωινό, γρήγορο μεσημεριανό, βραδινό ή σνακ. Συγκεντρώσαμε 65 συνταγές και πρακτικά tips για να τα απολαύσεις τηγανητά, ποσέ, σε ομελέτα, στραπατσάδα, μάφιν, πρωτεϊνικά wraps και πολλές ακόμη εκδοχές.
0 0