Βύσσινα: Τα οφέλη τους για τον ύπνο και τη μυϊκή αποκατάσταση
Τα βύσσινα δεν είναι μόνο συστατικό για υπέροχη βυσσινάδα και γλυκό του κουταλιού. Είναι πάνω απ’ όλα ένα φρούτο που σου χαρίζει ενυδάτωση και πολλά ακόμη
0 1
Τραγανές κοτομπουκιές με παρμεζάνα
Τραγανές απ' έξω, ζουμερές από μέσα και με ωραία γεύση από την παρμεζάνα και την πάπρικα. Αυτές οι σπιτικές κοτομπουκιές ετοιμάζονται εύκολα και θα γίνουν αγαπημένη επιλογή μικρών και μεγάλων.
0 0
Τελικά ποιο φυτό διώχνει τα κουνούπια;
Μαζί με τα καλά του καλοκαιριού, τον ήλιο, τη θάλασσα, τα παγωτά, τις διακοπές, έρχονται δυστυχώς και τα κουνούπια - Υπάρχει όμως φυτό που τα κρατά μακριά
0 0
Τι να μαγειρέψω σήμερα Πέμπτη; Κάρι με κόκκινες φακές και ρεβίθια - Το μενού της εβδομάδας (6-12/7)
Ένα αρωματικό και θρεπτικό vegan πιάτο με αρώματα Ασίας που συνδυάζει τις κόκκινες φακές με τα ρεβίθια σε ένα υπέροχο υγιεινό και χορταστικό κάρι, που σερβίρεται ιδανικά με ρύζι.
0 0
Οι σεφ που πάνε στα ελληνικά νησιά αυτό το καλοκαίρι
Από τη Μύκονο και την Πάρο μέχρι την Κάλυμνο, τη Σίφνο και την Κρήτη, καταξιωμένοι σεφ αναλαμβάνουν φέτος κουζίνες σε ξενοδοχεία και εστιατόρια, δίνοντας νέο ενδιαφέρον στον γαστρονομικό χάρτη των νησιών. Συγκεντρώσαμε τις αφίξεις και τις συνεργασίες που αξίζει να γνωρίζεις πριν τις καλοκαιρινές σου διακοπές.
0 0
Παγωτό Σικάγο βήμα - βήμα
Το παγωτό Σικάγο είναι από εκείνα τα ρετρό γλυκά των ελληνικών ζαχαροπλαστείων που έχουν κάνει δυναμικό comeback. Βαθιά σοκολατένια γεύση, αφράτη σαντιγί, σως σοκολάτας από πάνω και τραγανό καβουρδισμένο αμύγδαλο. Είναι γλυκό εντυπωσιακό που σερβίρεται ιδανικά σε ποτήρι.
0 0
Bertrand Grébaut: Έφυγε από τη ζωή ο διάσημος Γάλλος σεφ στα 44 του χρόνια
Πέθανε στα 44 του μετά από μάχη με τον καρκίνο ο Γάλλος σεφ και συνιδρυτής του γνωστού και μισελενάτου παριζιάνικου εστιατορίου Septime, Bertrand Grébaut.
0 1
Ποια φρούτα δεν πρέπει να βάζεις στο ψυγείο και γιατί
Βάζεις όλα τα φρούτα στο ψυγείο μόλις επιστρέψεις από τη λαϊκή αγορά; Αν και μοιάζει με τον καλύτερο τρόπο συντήρησης, για ορισμένα φρούτα ισχύει ακριβώς το αντίθετο. Δες ποια είναι καλό να μένουν μακρυά από το κρύο.
0 0
Τα smoothies του καλοκαιριού: Τα μυστικά για τέλεια υφή και οι πιο δροσεροί συνδυασμοί
Το καλοκαίρι είναι η εποχή που τα smoothies βγάζουν πραγματικά νόημα: παγωμένα, ελαφριά, γεμάτα φρούτα και έτοιμα σε λίγα λεπτά.
0 0
Κατερίνα Μηλάκη: Η νέα γενιά του Evi Evane μαγειρεύει την Ελλάδα στο Παρίσι
Με αφορμή το φεστιβάλ της Mar-Bella Collection «Greek Chefs Abroad VI», συναντήσαμε την Κατερίνα Μηλάκη στην Κέρκυρα και μιλήσαμε για το Evi Evane, το οικογενειακό ελληνικό brand που έμαθε στους Γάλλους ότι η ελληνική κουζίνα δεν είναι μόνο καλοκαίρι, χωριάτικη και μουσακάς.
0 0
Ο Θύμιος: Γιατί κάνουν ουρά για ένα σουβλάκι στην πλατεία Υμηττού;
Ο Θύμιος έχει μόνο τρία σουβλάκια. Και μάλλον του αρκούν. Σπεύσαμε στην πλατεία Υμηττού, τα δοκιμάσαμε και μάθαμε πώς ένας μπαρτέντερ μαζί με τον αδελφό του αποφάσισαν να στήσουν το πιο viral σουβλατζίδικο αυτής της περιόδου.
0 0
Πριν πετάξεις το κατακάθι του καφέ, δες τι μπορείς να κάνεις με αυτό
Αυτό που μένει στο φίλτρο του καφέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά με τρόπους που βοηθούν στο σπίτι, τον κήπο και, τελικά, την καθημερινότητά σου.
0 0
Εύκολα ψωμάκια χωρίς ζύμωμα (ΒΙΝΤΕΟ)
Εύκολα ψωμάκια, χωρίς ζύμωμα, με τραγανή κόρα και αφράτη ψίχα. Η πιο απλή συνταγή με λίγα υλικά και ελάχιστο κόπο!
0 0