Ένα από τα πιο αρωματικά βότανα της κουζίνας, είναι ο δυόσμος. Και η αλήθεια είναι ότι μπορεί να ταιριάξει παντού: από μία σαλάτα ή μία σάλτσα, μέχρι ένα δροσιστικό χυμό, ένα μοχίτο, ένα smoothie, ακόμη και ως γαρνιτούρα σε ένα δροσερό γλυκό. Ο δυόσμος δίνει χρώμα και άρωμα φρεσκάδας και μπορεί πράγματι να κάνει τη διαφορά στις συνταγές σου.
Ωστόσο, η υπέροχη αυτή φρεσκάδα του διαρκεί μόνο για λίγο καιρό. Η εποχή του είναι τώρα, επομένως είναι η κατάλληλη στιγμή να τον διαχειριστείς έτσι ώστε να τον απολαμβάνεις όλο τον χρόνο. Και όπως συμβαίνει σε πολλές άλλες περιπτώσεις, η κατάψυξη είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσεις το έντονο άρωμα, το χρώμα και τη γεύση του για πολλούς μήνες, ώστε να τον έχεις διαθέσιμο όποτε τον χρειάζεσαι.
Διαβάστε περισσότερα στο Cookout.gr
Διαβάστε τις Ειδήσεις σήμερα και ενημερωθείτε για τα πρόσφατα νέα.
Ακολουθήστε το Skai.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
