Κέιλ (λαχανίδα): Ποια θρεπτικά συστατικά περιέχει και πώς να το αξιοποιήσεις
ΓαστρονομίαΤο κέιλ, γνωστό και ως λαχανίδα, είναι φυλλώδες λαχανικό που περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ, βιταμίνη Α και β-καροτένιο. Δες ποια είναι η διατροφική του αξία και πώς μπορείς να το χρησιμοποιήσεις στην κουζίνα, από σαλάτες και smoothies μέχρι μαγειρεμένα πιάτα.
0 0