συνέντευξη

διαβάστε νέα και ειδήσεις για συνέντευξη
Coffeeco: Η start-up που δίνει δεύτερη ζωή στα υπολείμματα καφέ

Coffeeco: Η start-up που δίνει δεύτερη ζωή στα υπολείμματα καφέ

Γαστρονομία

Ο Αλέξης και ο Μάριος δημιούργησαν μια start-up που αξιοποιεί τα υπολείμματα καφέ και τα μετατρέπει σε πρώτη ύλη για καλλυντικά. Μέσα από την Coffeeco, δείχνουν στην πράξη πώς η κυκλική οικονομία μπορεί να μετατρέψει κάτι που συνήθως καταλήγει στα σκουπίδια σε ένα νέο, αξιοποιήσιμο προϊόν.

0 0
Τίνα Μαυροπούλου: Η σπιτική ιαπωνική κουζίνα πέρα από το σούσι

Τίνα Μαυροπούλου: Η σπιτική ιαπωνική κουζίνα πέρα από το σούσι

Γαστρονομία

Η Τίνα Μαυροπούλου μάς υποδέχεται στο σπίτι της και μάς συστήνει την αυθεντική πλευρά της ιαπωνικής κουζίνας, αυτή που μαγειρεύεται καθημερινά στα σπίτια της Ιαπωνίας. Μιλά για τη σχέση της με τον ιαπωνικό πολιτισμό, μαγειρεύει μαζί μας και μοιράζεται γεύσεις, τεχνικές και μικρές συνήθειες μιας κουζίνας πολύ διαφορετικής από την εικόνα που έχουμε συνήθως μέσα από το sushi.

0 0

Απόρρητο