Πάρος

διαβάστε νέα και ειδήσεις για Πάρος
Τέσσερις γενιές γυναικών ζυμώνουν την παράδοση της Πάρου και μας δίνουν τις συνταγές τους

Τέσσερις γενιές γυναικών ζυμώνουν την παράδοση της Πάρου και μας δίνουν τις συνταγές τους

Γαστρονομία

Από τα χέρια της γιαγιάς Ειρήνης στα μικρά δάχτυλα της εξάχρονης Νεφέλης, το ζυμάρι γίνεται ο συνδετικός κρίκος μιας οικογένειας που εξακολουθεί να ανάβει τον ξυλόφουρνο, να φτιάχνει ψωμί, παξιμάδια και το παραδοσιακό παριανό λαδωτό. Μια βιωματική συνάντηση με γεύσεις, αρώματα και αναμνήσεις που ταξιδεύουν από γενιά σε γενιά.

0 0
Μιρμιτζέλι: Παριανές γεύσεις, οικογενειακές συνταγές και μαγειρική με ουσία

Μιρμιτζέλι: Παριανές γεύσεις, οικογενειακές συνταγές και μαγειρική με ουσία

Γαστρονομία

Στο Μιρμιτζέλι της Παροικιάς, ο Γιώργος Μαλατέστας δεν κυνηγά γαστρονομικές τάσεις. Μαγειρεύει με όσα δίνει το νησί, ακολουθεί τις εποχές και κρατά ζωντανές οικογενειακές συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά. Από τη φάβα του παππού και τα παριανά τυριά μέχρι τα φρέσκα ψάρια, τη γίδα και τις σουπιές, το Μιρμιτζέλι δείχνει πώς η παράδοση μπορεί να εξελίσσεται χωρίς να χάνει ούτε τη γεύση ούτε τον τόπο της.

0 0
play Ευρήματα

Πάρος: Εξαρθρώθηκε συμμορία που ρήμαζε σπίτια - Εξιχνιάστηκαν 25 κλοπές σε λιγότερο από έναν μήνα - Δείτε βίντεο

Ελλάδα

Εξιχνιάσθηκαν 25 περιπτώσεις - Συνελήφθησαν 4 άτομα - Κατασχέθηκαν πλήθος κλοπιμαίων, Ι.Χ.Ε. αυτοκίνητο, 44.565 ευρώ, διαρρηκτικά εργαλεία και άλλα

0 1

Απόρρητο