Φαγητό και μακροζωΐα: Τα μυστικά της ικάριας διατροφής ξεκλειδώνει έρευνα
Τα μυστικά της μακροζωίας στην Ικαρία ξεκλειδώνει έρευνα Έλληνα διατροφολόγου. Ήταν πριν από περίπου δυόμισι χρόνια όταν ο Δημήτρης Πέππας, υποψήφιος διδάκτωρ…
18/04/2021 - 10:51
0 ΣΧΟΛΙΑ
Ελαφρύς μουσακάς με μελιτζάνες, κολοκύθια και «μπεσαμέλ» γιαουρτιού
Το εθνικό μας φαγητό φτιαγμένο χωρίς κιμά, με λαχανικά που ψήνονται αντί να τηγανίζονται, και καλυμμένο με γιαουρτόκομμα με light γαλακτοκομικά αντί για…
14/04/2021 - 19:08
0 ΣΧΟΛΙΑ
Οι 5 τρόποι με τους οποίους η τεχνολογία επηρεάζει τον τρόπο διατροφής μας
Από την τηλεργασία και την τηλεκπαίδευση έως τον ατελείωτο χρόνο που περνάς κάθε μέρα στα social, θα έχεις διαπιστώσει ότι η τεχνολογία είναι πανταχού παρούσα…
08/04/2021 - 11:20
0 ΣΧΟΛΙΑ
Η χαρά του φαγητού είναι κι αυτή μέρος της υγιεινής διατροφής
Κάθε σου γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει πρωτεΐνη και να συνοδεύεται από σαλάτα με φυλλώδη λαχανικά. Κάθε μέρα να τρως τρεις έως πέντε μερίδες φρούτων, οπωσδήποτε…
03/04/2021 - 11:00
0 ΣΧΟΛΙΑ
Τσιπούρες στον φούρνο με κρόκο Κοζάνης
Μυρωδάτα ψάρια στον φούρνο, τα οποία μπορούμε να συνοδεύσουμε με πατάτες τηγανητές ή με τα υπέροχα σέσκουλα με πορτοκάλι.
Υλικά
4 τσιπούρες (περίπου…
31/03/2021 - 21:05
0 ΣΧΟΛΙΑ
«Θα το φας και θα σε φάει»: Μεζέ νυχτερίδας - κάμπια γιαχνί-Φοιτητές «σερβίρουν» και εξηγούν
Λεμούριους στα κάρβουνα, σούπα με πτερύγιο καρχαρία, κάμπιες γιαχνί και μεζέ νυχτερίδας «σερβίρουν» φοιτητές του τμήματος Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών…
30/03/2021 - 10:40
0 ΣΧΟΛΙΑ
Γιατί το ελαιόλαδο είναι θαυματουργό για την επιδερμίδα σου
Τα οφέλη του ελαιόλαδου τόσο στη διατροφή όσο και την προσωπική περιποίηση είναι γνωστά από την αρχαιότητα. Ως πυλώνας της μεσογειακής διατροφής, το ελαιόλαδο…
29/03/2021 - 22:50
0 ΣΧΟΛΙΑ
Ποιες τροφές προκαλούν αύξηση της λιπαρότητας στο δέρμα σου και πως να τις αντικαταστήσεις
Η λιπαρότητα είναι ίσως ένα από τα πιο εκνευριστικά πράγματα όσον αφορά το δέρμα σου. Σε κάνει να αισθάνεσαι κάπως άβολα και δεν ξέρεις ακριβώς πως να την…
25/03/2021 - 16:50
0 ΣΧΟΛΙΑ
Είναι τελικά τα βιολογικά προϊόντα καλύτερα από τα συμβατικά;
Πόσες φορές έχεις ακούσει από κάποιον αυτήν την περήφανη δήλωση "είναι από τα βιολογικά" ή "εμείς ψωνίζουμε μόνο βιολογικά"; Και επίσης, πόσες φορές,…
25/03/2021 - 11:47
0 ΣΧΟΛΙΑ
Έρευνα: Το «κόλπο» στην διατροφή που περιορίζει τον κίνδυνο για διαβήτη
Οι άνθρωποι που αρχίζουν το φαγητό πριν τις 8:30 το πρωί, έχουν χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους και μεγαλύτερη ινσουλινοαντοχή, πράγμα που μειώνει…
19/03/2021 - 10:13
0 ΣΧΟΛΙΑ