Η αποχή από το κρέας μπορεί να σημαίνει πολύ διαφορετικά πράγματα: από μια vegetarian διατροφή που περιλαμβάνει ζωικά προϊόντα μέχρι τον αυστηρό vegan τρόπο ζωής. Ποιες είναι οι βασικές διαφορές, τι χρειάζεται προσοχή από διατροφικής πλευράς και πόσο εύκολο είναι τελικά να ακολουθήσει κανείς αυτές τις επιλογές στην καθημερινότητά του;
0 0
Το ελληνικό Πάσχα αλλάζει, χωρίς να χάνει τίποτα από τη ζεστασιά και τη γενναιοδωρία που το χαρακτηρίζουν. Και κάπως έτσι, ένα vegan ή vegetarian πασχαλινό τραπέζι δεν μοιάζει πια με «εναλλακτική λύση», αλλά με μια σύγχρονη, γευστική και απόλυτα γιορτινή εκδοχή της ίδιας αγαπημένης παράδοσης.
0 0
Μια γευστική, νηστίσιμη και θρεπτική εναλλακτική του κλασικού burger, με έντονο χρώμα, πλούσια υφή και μοναδικό συνδυασμό γεύσεων! Το παντζάρι δημιουργεί ένα ζουμερό χορτοφαγικό μπιφτέκι που ταιριάζει ιδανικά με την απαλή κρέμα γλυκοπατάτας και το δροσερό αβοκάντο.
0 0
Φτιάχνουμε μικρά, ατομικά γαλακτομπούρεκα χωρίς ζωικά προϊόντα, που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από το κλασικό, αγαπημένο σιροπιαστό, με τη μυρωδάτη κρέμα.
0 0
Ποικιλία, ισορροπία και νοστιμιά: Αυτά χρειάζεται ένα εβδομαδιαίο μενού. Γι’ αυτό οργανωνόμαστε και φτιάχνουμε σπιτικό φαγητό με εύκολες συνταγές και φρέσκα υλικά εποχής για την κάθε μέρα.
0 0