Τέσσερις γενιές γυναικών ζυμώνουν την παράδοση της Πάρου και μας δίνουν τις συνταγές τους
ΓαστρονομίαΑπό τα χέρια της γιαγιάς Ειρήνης στα μικρά δάχτυλα της εξάχρονης Νεφέλης, το ζυμάρι γίνεται ο συνδετικός κρίκος μιας οικογένειας που εξακολουθεί να ανάβει τον ξυλόφουρνο, να φτιάχνει ψωμί, παξιμάδια και το παραδοσιακό παριανό λαδωτό. Μια βιωματική συνάντηση με γεύσεις, αρώματα και αναμνήσεις που ταξιδεύουν από γενιά σε γενιά.
0 0