Διακοπή ρεύματος: Πόση ώρα διατηρούνται τα τρόφιμα ασφαλή στο ψυγείο;
ΓαστρονομίαΣε μια διακοπή ρεύματος το σημαντικό είναι να κρατήσεις τις πόρτες του ψυγείου κλειστές. Για την ασφάλεια των τροφίμων, μεγαλύτερη σημασία από τις ώρες της διακοπής έχει το πόσο ανέβηκε η θερμοκρασία και για πόσο διάστημα παρέμειναν τα ευπαθή τρόφιμα εκτός ασφαλούς ψύξης.
0 0