Γαστρονομία

όλες οι ειδήσεις από την Γαστρονομία σελίδα 15 RSS Κατηγορίας Γαστρονομία
Φοκάτσια με ντοματίνια και βασιλικό

Φοκάτσια με ντοματίνια και βασιλικό

Μια αφράτη φοκάτσια γεμάτη γεύση από ζουμερά ντοματίνια, που ολοκληρώνεται με φρέσκο βασιλικό για άρωμα και χρώμα. Ιδανική για να τη μοιραστείς με φίλους.

0 0
Χαμψοπίλαφο: Η πολίτικη συνταγή για πιλάφι με γαύρο

Χαμψοπίλαφο: Η πολίτικη συνταγή για πιλάφι με γαύρο

Χαμψί θα πει γαύρος στα τουρκικά. Η συνταγή μας έρχεται από τον Πόντο (χαμψία στα ποντιακά) και τη Μικρά Ασία, και επί της ουσίας πρόκειται για μια πίτα από φιλεταρισμένους γαύρους που στρώνουμε πάνω κάτω και γύρω από το ταψί και γεμίζουμε ένα αρωματικό πιλάφι. 

0 0
Ένας Έλληνας και μια Αγγλίδα κυκλοφόρησαν την πρώτη ελληνική μπίρα με yuzu

Ένας Έλληνας και μια Αγγλίδα κυκλοφόρησαν την πρώτη ελληνική μπίρα με yuzu

Δύο νέοι άνθρωποι, από την Ελλάδα και τη Βρετανία, αποφάσισαν να ενώσουν τις ιδέες και τις εμπειρίες τους για να δημιουργήσουν μια μπίρα διαφορετική από τις άλλες. Έτσι γεννήθηκε μια μπίρα με ιαπωνική έμπνευση, δροσερές νότες yuzu και μια ιστορία που θέλει να ταξιδέψει πέρα από τα σύνορα.

0 0