Όταν η επιστήμη αλλάζει το φαγητό: Τι κρύβεται πίσω από τα μεταλλαγμένα τρόφιμα
Πώς η επιστήμη τροποποιεί τα τρόφιμα που φτάνουν στο πιάτο μας, ώστε να αυξήσει την παραγωγή ή να τα κάνει πιο φιλικά σε συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες.
0 0
Τσουρεκάκια με γέμιση μήλου
Αφράτη τσουρεκένια ζύμη που κρύβει μέσα της βελούδινη γέμιση μήλου. Αν θέλετε, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με μαρμελάδα της επιλογής σας, πραλίνα φουντουκιού ή το άλειμμα του ξηρού καρπού που προτιμάτε.
0 0
Αυτό το κόλπο σταματά το νερό που ξεχειλίζει από την κατσαρόλα και λερώνει τα πάντα
Σε όλους μας έχει τύχει η εστία της κουζίνας να λερώνεται από νερό που βράζει και αφρίζει, με αποτέλεσμα να ξεχειλίζει από την κατσαρόλα. Υπάρχει όμως ένα κόλπο που σώζει!
0 66
Οι 20 αγαπημένες ταβέρνες της Αθήνας, όπως τις ψήφισαν οι αναγνώστες του cookout.gr
Ένας χρόνος cookout.gr και είπαμε να το γιορτάσουμε όπως ξέρουμε καλύτερα: με φαγητό. Ζητήσαμε από εσάς να μας πείτε ποιες είναι οι αγαπημένες σας ταβέρνες στην Αθήνα και συγκεντρώσαμε τις 20 που πήραν τις περισσότερες ψήφους.
0 0
Πόσο κρέας τρώνε οι άνθρωποι που ζουν περισσότερο και το μυστικό των Blue Zones
Ποιο είναι το μυστικό των μακροβιότερων ανθρώπων και τι θέση έχει το κρέας στη διατροφή τους; Ένας ειδικός μελετητής της μακροζωίας, συνεργάτης του National Geographic, το έψαξε και βρήκε τις απαντήσεις.
0 0
Vacationing ή traveling; Όταν το ταξίδι περνά από τη γεύση
Ταξιδεύουμε για να ξεκουραστούμε ή για να ανακαλύψουμε; Μήπως τελικά δεν τίθεται ζήτημα επιλογής αλλά ισορροπίας;
0 0
Μπακλαβαδάκια με φιστίκι Αιγίνης
Φτιάχνουμε τραγανά, αρωματικά μπακλαβαδάκια με φιστίκι Αιγίνης. Ένα αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό, που ξεχωρίζει για το χρώμα, το βουτυράτο άρωμα και τη γεμάτη γεύση του φιστικιού. Κόβουμε τον μπακλαβά σε μικρά τετραγωνάκια, ιδανικά για κέρασμα και γιορτές.
0 0
Κοτόπουλο γλυκόξινο έτοιμο σε 30 λεπτά!
Ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο με ζουμερό κοτόπουλο, τραγανό απ’ έξω και τρυφερό στο εσωτερικό, που παντρεύεται με μια ισορροπημένη γλυκόξινη σάλτσα. Μπορείς να το συνοδεύσεις με ρύζι ή λαχανικά της επιλογής σου και να έχεις ένα πλήρες γεύμα.
0 0
Ποια ελληνικά φαγητά περιλαμβάνονται στα 100 χειρότερα του κόσμου σύμφωνα με το Taste Atlas;
Ποια πιάτα από όλο τον κόσμο αξιολόγησαν με τη χαμηλότερη βαθμολογία οι χρήστες της πλατφόρμας του Taste Atlas, ώστε να βρεθούν στα χειρότερα του κόσμου; Και ποια δικά μας φαγητά βρέθηκαν στη μαύρη λίστα;
0 0
Πώς θα σώσεις μια αποτυχημένη βουτυρόκρεμα με...το πιστολάκι μαλλιών!
Αυτό το hack θα κάνει τη σπιτική βουτυρόκρεμα, που παρακολουθείς με απογοήτευση να γεμίζει μικρούς σβώλους και να έχει λάθος υφή, να γίνεται τόσο πετυχημένη που θα τη ζήλευε και ζαχαροπλαστείο.
0 0