ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ


Οι αστακοί πρέπει να αναισθητοποιούνται πριν μαγειρευτούν

Η Ελβετία απαγόρευσε τη συνήθη μαγειρική πρακτική να ρίχνονται ζωντανοί αστακοί μέσα σε βραστό νερό, στο πλαίσιο μιας επανεξέτασης των κανονισμών της για την προστασία των ζώων.

 
«Ζωντανά οστρακόδερμα, του αστακού περιλαμβανομένου, δεν μπορεί πλέον να μεταφέρονται σε πάγο ή μέσα σε παγωμένο νερό. Τα υδρόβια είδη πρέπει πάντα να διατηρούνται στο φυσικό περιβάλλον τους. Τα οστρακόδερμα πρέπει πλέον να αναισθητοποιούνται πριν θανατωθούν», αναφέρουν οι κανονισμοί που υιοθετήθηκαν σήμερα από την κυβέρνηση και θα ισχύσουν από τον Μάρτιο.

Οι κανονισμοί αυτοί έχουν επίσης στόχο να εξαλειφθούν τα παράνομα εκτροφεία κουταβιών και να τεθούν εκτός νόμου οι αυτόματες συσκευές που τιμωρούν τους σκύλους όταν αυτοί γαβγίζουν, ενώ ορίζουν επίσης τις προϋποθέσεις για τη θανάτωση άρρωστων ή τραυματισμένων ζώων και καθιστούν τους οργανωτές δημόσιων εκδηλώσεων υπεύθυνους για τη ευημερία των ζώων.

Οι Ελβετοί δεν είναι οι μόνοι που προσπαθούν να προστατεύσουν τους αστακούς απ' αυτό που ακτιβιστές χαρακτηρίζουν ωμή μεταχείριση των ζώων αυτών στην κουζίνα.

Το ανώτατο δικαστήριο της γειτονικής Ιταλίας αποφάνθηκε τον Ιούνιο ότι οι αστακοί δεν πρέπει να διατηρούνται σε πάγο στα εστιατόρια επειδή αυτό τους προκαλεί αδικαιολόγητο πόνο πριν οδηγηθούν στον θάνατο για να καταναλωθούν.


 
Ανακαλύφθηκε ένα αρχαίο είδος πιράνχας, που ζούσε πριν 152 εκατ. χρόνια
Οι παλαιοντολόγοι ανακάλυψαν στη νότια Γερμανία το απολίθωμα ενός μικρού ψαριού με μυτερά και κοφτερά σαν...
19.10.2018, 08:49
Εξήντα μικροί μπλε πιγκουίνοι βρέθηκαν νεκροί στην Τασμανία
Οι νεκροί πιγκουίνοι βρέθηκαν κατά μήκος της βόρειας ακτής στην ομόσπονδη πολιτεία της Αυστραλίας, Τασμανία.
18.10.2018, 16:24
“Ραντεβού στον κάδο” με την Ανακύκλωση Συσκευών στα Praktiker
Από τις 17 Οκτωβρίου και για δύο μήνες θα βρίσκεται στον αέρα η νέα phygital ενέργεια της Ανακύκλωση...
18.10.2018, 13:28
Την Πέμπτη 25 Οκτωβρίου. FitPik στο Κτήμα Συγγρού
Την Πέμπτη 25 Οκτωβρίου κάνουμε FitPik μαζί με μαθητές σχολείων στο κτήμα Συγγρού στη λεωφόρο Κηφισίας.
18.10.2018, 10:41
Κινδυνεύει με εξαφάνιση από τις ελληνικές θάλασσες η πίνα
Μια νέα σημαντική απειλή καταγράφεται τους τελευταίους μήνες στις ελληνικές θάλασσες, με κίνδυνο να...
17.10.2018, 14:37
Κέρκυρα και Ρόδος στα 50 μνημεία της UNESCO που κινδυνεύουν να βυθιστούν
Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει η UNESCO για 50 ιστορικά μνημεία που περιλαμβάνονται στη λίστα της και...
17.10.2018, 09:27
«Πνίγεται» στην ομίχλη η Κίνα
Προειδοποίηση για την πυκνή ομίχλη που καλύπτει μεγάλο τμήμα της χώρας.
16.10.2018, 13:36
Η Audi θα πληρώσει 800 εκατ. ευρώ στη Γερμανία για το σκάνδαλο Dieselgate
«Η Audi αποδέχθηκε το πρόστιμο» που της επιβλήθηκε από την εισαγγελία του Μονάχου και δεν θα ασκήσει έφεση...
16.10.2018, 13:12
Τα νέα σεμινάρια από το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών
Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επιλέξουν από μία σειρά σεμιναριακών μαθημάτων σε αντικείμενα όπως ανθοκομία...
15.10.2018, 16:20
Οικοδομικές άδειες με ένα... κλικ.
Ξεκίνησε από σήμερα Δευτέρα η λειτουργία του ηλεκτρονικού συστήματος για την έκδοση οικοδομικών αδειών με...
15.10.2018, 15:54

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 26  Επόμενη

Σχόλια Αναγνωστών
Αποστολή Παραπόνων
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.