ΚΑΙΡΟΣ

Διατροφή, υγεία και εορταστική περίοδος: Τα πέντε κόλπα για να μην «ξεφύγουμε» τις γιορτές

Όσον αφορά την πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων η προσοχή έχει στραφεί τα τελευταία χρόνια στη μείωση του συνολικού καρδιαγγειακού κινδύνου,

Η εορταστική περίοδος ξεκινά και τα πλούσια γεύματα και οι γευστικοί πειρασμοί είναι άπειροι και μοιραία όλοι ανησυχούν πως αυτές τις μέρες θα... ξεφύγουν από το διατροφικό πλάνο τους και θα δουν τη ζυγαριά να δείχνει κάποια παραπανίσια κιλά στις αρχές του νέου έτους.

Ο Dr. Raoul Manalac, ανώτερος διευθυντής κλινικής εμπειρίας για τη διαχείριση του βάρους στην εταιρεία Ro, αλλά και δύο συγγραφείς βιβλίων με συμβουλές διατροφής προτείνουν 3 υγιεινές συνήθειες που θα σας βοηθήσουν στην απώλεια βάρους την περίοδο των γιορτών:

1.Φάτε ένα υγιεινό σνακ ή γεύμα προτού πάτε σε γιορτινά πάρτι

Στις περιπτώσεις που προσπαθείτε να ακολουθήσετε ένα συγκεκριμένο διατροφολόγιο με σκοπό να χάσετε βάρος, ένα βασικό εμπόδιο δεν είναι μόνο οι ίδιες οι διακοπές, αλλά και οι οικογενειακές συγκεντρώσεις που είναι αρκετές κατά τη διάρκεια της σεζόν και οι θερμίδες αθροίζονται πιο εύκολα!
Ο ειδικός λέει:  «Ένας τρόπος για να προετοιμάσετε τον εαυτό σας για επιτυχία στα γιορτινά πάρτι είναι να βεβαιωθείτε ότι έχετε φάει ένα υγιεινό γεύμα ή σνακ προηγουμένως. Όταν βρίσκεστε εκεί, προσπαθήστε να αποφύγετε όσο μπορείτε τα ζαχαρούχα ποτά και τα αλκοολούχα ποτά».

2.Κρατήστε τα γεύματά σας όσο πιο ισορροπημένα γίνεται

Όπως δηλώνει χαρακρτηριστικά και η Laura Burak, ιδρύτρια του GetNaked Nutrition και συγγραφέας του βιβλίου «Slimdown with Smoothies», είναι καλύτερο να ξεχωρίζετε και να προτιμάτε τις παρασπονδίες που θεωρείτε ότι αξίζουν τον κόπο και στη συνέχεια να προσπαθείτε να κρατάτε τα γεύματά σας, όσο πιο ισορροπημένα γίνεται. 

Πάνω σε αυτό δηλώνει χαρακτηριστικά: «Τρώτε κανονικά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας και μην κάνετε “οικονομία” για το γιορτινό γεύμα, γιατί το πιθανότερο είναι να καταλήξετε να τρώτε υπερβολικά λόγω χαμηλού σακχάρου στο αίμα και πείνας αργότερα. 
Γεμίστε το πιάτο σας κυρίως με πρωτεΐνες (γαλοπούλα, κρέας, ψάρι) και λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή, και κρατήστε τις πιο βαριές, κρεμώδεις και βουτυρένιες τροφές σε μικρές μερίδες. Μπορείτε να δοκιμάσετε τα πάντα σε μικρές μερίδες και να διατηρήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής».
Tip: Η παρασπονδία δεν πρέπει να ξεπερνά τα 1-2 γεύματα  μέσα στην εβδομάδα!

3.Επιλέξτε ένα εορταστικό mocktail αντί για ένα cocktail

Σύμφωνα με την Lauren Manaker, βραβευμένη διαιτολόγος και συγγραφέας βιβλίων, παροτρύνει να επιλέξετε ένα εορταστικό mocktail αντί για ένα κοκτέιλ, την επόμενη φορά που θα βγείτε για ποτό με την παρεά σας.

Η ίδια λέει: «Τα mocktails μπορεί να είναι εξίσου απολαυστικά με ένα κοκτέιλ, αλλά με λιγότερες θερμίδες» και προσθέτει, «Και όταν στηρίζεστε στα mocktails, δεν κινδυνεύετε να χάσετε τις αναστολές σας, ώστε να συνεχίσετε να τρώτε πιο προσεκτικά».
Τέλος, δεν διστάζει να αναφέρει τη σημασία διατήρησης της ενυδάτωσης που κρίνεται απαραίτητη!

Πηγή: SIGMAMAG