Το Κοινοβούλιο πιέζει για μείωση των απορριμμάτων τροφίμων στην Ευρώπη

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο επιθυμεί να μειώσει τα απορρίμματα τροφίμων κατά το ήμισυ, προειδοποιώντας ότι τα νωπά και συσκευασμένα τρόφιμα που πετιούνται έξω κάθε μέρα αποτελούν απειλή για το περιβάλλον της Ευρώπης και τις προσπάθειες για μείωση της παγκόσμιας φτώχειας.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εκτιμά ότι έως και 140 εκατομμύρια τόνοι σκουπιδιών τροφίμων και φυτών παράγονται κάθε χρόνο στην ΕΕ, με την αντιστοιχία ανά άτομο να ανέρχεται στα 300 κιλά (300kg/άτομο) - τα 2/3 των οποίων είναι εδώδιμα.

Σε ένα ψήφισμα που επρόκειτο να εγκριθεί σήμερα (19 Ιανουαρίου), τα μέλη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (MEPs) υποστηρίζουν ότι τέτοια επίπεδα δεν είναι βιώσιμα.

Η Ευρωβουλευτής Salvatore Caronna (Σοσιαλιστές και Δημοκράτες, Ιταλία) δήλωσε σε συνέντευξη Τύπου στο Στρασβούργο χθες (18 Ιανουαρίου) ότι η Επιτροπή θα πρέπει να κινηθεί γρήγορα για να αναπτύξει μια στρατηγική για τα απόβλητα τροφίμων.

«Για πρώτη φορά ένα Ευρωπαϊκό θεσμικό όργανο ασχολείται με το θέμα και πρόκειται να παροτρύνει τα άλλα θεσμικά όργανα να δράσουν ανάλογα», δήλωσε η Caronna, εισηγητής του Κοινοβουλίου για το ψήφισμα. «Τώρα το μπαλάκι είναι στο γήπεδο της Επιτροπής και η Επιτροπή πρόκειται πολύ γρήγορα να επανέλθει με απαντήσεις."

Οι ευρωβουλευτές θέλουν να μειώσουν τα απορρίμματα τροφίμων κατά το ήμισυ στην ΕΕ με μέτρα όπως η ενθάρρυνση της μικρής και μεσαίας κλίμακας γεωργίας και παραγωγής καλλιεργειών που είναι προσανατολισμένα στις ανάγκες της τοπικής αγοράς. Ζητούν, επίσης, αναθεώρηση των ημερομηνιών λήξης στα συσκευασμένα τρόφιμα.

Το ψήφισμα χαρακτηρίζει ανήθικη την ύπαρξη απορριμμάτων φαγητού σε έναν κόσμο που αντιμετωπίζει αύξηση του πληθυσμού και αυξανόμενες διατροφικές προκλήσεις στις φτωχές χώρες που είναι ιδιαίτερα ευάλωτες σε αλλαγές του κλίματος.

«Η ζήτηση για τρόφιμα θα μπορούσε κάλλιστα να είναι περισσότερη από την πραγματική προμήθεια τροφίμων και την δυνατότητα παραγωγής και θα πρέπει αυτό να το εντάξουμε στην σκέψη μας,» είπε η Caronna.

Αν και οι βιομηχανίες παρασκευής και επεξεργασίας τροφίμων αποτελούν την μεγαλύτερη πηγή απορριμμάτων, ο συνδυασμός νοικοκυριών και εστιατορίων είναι μακράν πιο επιπόλαιος. Συγκριτικά, τα σούπερ μάρκετ είναι σχετικά αποτελεσματικά, λέει αναφορά του Κοινού Κέντρου Ερευνών της Επιτροπής (JRC).

Το ψήφισμα εγκρίθηκε από την Επιτροπή Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στις 23 Νοεμβρίου. Ζητά από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και τα κράτη-μέλη να:

Πάρουν «ριζοσπαστικά μέτρα» για μείωση απορριμμάτων -«από το αγρόκτημα στο πηρούνι»- κατά 50% πριν το 2025.
Βελτιώσουν την εφαρμογή της υφιστάμενης κοινοτικής και εθνικής νομοθεσίας υγιεινής που επιβάλλει την ανακύκλωση των βιο-διασπώμενων απορριμμάτων.
Βάλουν τους στόχους πρόληψης απορριμμάτων τροφίμων για τα κράτη-μέλη κάτω από τον υφιστάμενο στόχο μείωσης απορριμμάτων μέχρι το 2014.
Ανακηρύξουν το έτος 2013 ως το « Ευρωπαϊκό Έτος Κατά των Απορριμμάτων Φαγητού».

Συσκευασία και ετικέτες τροφίμων

Οι ευρωβουλευτές ενθαρρύνουν, επίσης, αλλαγές στη συσκευασία των τροφίμων για να μειωθεί η σύγχυση σχετικά με τις ετικέτες «καλύτερη αγορά» , «πώληση από» και "χρήση από" που φέρουν τα περισσότερα συσκευασμένα προϊόντα. Αλλά τέτοια μέτρα μπορούν να έχουν μόνο περιορισμένο αντίκτυπο.

Ο Ουίλιαμ Νιλ, μέλος του Γραφείου του Επιτρόπου για το περιβάλλον Γιανες Ποτοσνικ είπε πρόσφατα ότι «τα απορρίμματα από τα τρόφιμα κάνουν κακό στο περιβάλλον, στην οικονομία και στην ηθική…»

Πηγή: Πηγή: EurActiv.gr

Διαβάστε τις Ειδήσεις σήμερα και ενημερωθείτε για τα πρόσφατα νέα.
Ακολουθήστε το Skai.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.