Από μια σαλάτα με ξεχωριστές αντιθέσεις, σε ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά της ελληνικής οικογενειακής κουζίνας και από εκεί σε ένα παραδοσιακό γλυκό με μια ενδιαφέρουσα ανατροπή, το μενού συνδυάζει παράδοση, απλότητα και μοναδική νοστιμιά.

Για αρχή, ο Άκης φτιάχνει σαλάτα με μαριναρισμένα μανιτάρια και ψητό μανούρι, μια χορταστική σαλάτα με διαφορετικές γεύσεις και υφές σε κάθε μπουκιά.

Στη συνέχεια, ένα από τα πιο διαχρονικά πιάτα του ελληνικού οικογενειακού τραπεζιού, το κοτόπουλο λεμονάτο στον φούρνο, επιστρέφει στην πιο λαχταριστή εκδοχή του και οι τραγανές τηγανητές πατάτες συμπληρώνουν ιδανικά αυτό το κλασικό comfort πιάτο.

Το μενού ολοκληρώνεται με ένα καραμελωμένο γαλακτομπούρεκο. Το αγαπημένο, παραδοσιακό γλυκό αποκτά μια διαφορετική διάσταση, χωρίς να χάνει τίποτα από τον αυθεντικό χαρακτήρα του!

#KitchenLabTV