ΥΓΕΙΑ


Τα δημητριακά ολικής αλέσεως μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου παχέος εντέρου

Όσα περισσότερα πλήρη δημητριακά (ψωμί, ρύζι κ.α.) τρώει κανείς, τόσο μειώνεται ο κίνδυνος, σύμφωνα με νέα αμερικανική έρευνα. Αντίθετα, τα χοτ-ντογκ, το μπέικον και άλλα κατεργασμένα κόκκινα κρέατα αυξάνουν τον κίνδυνο.

 
Η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, ενώ τα χοτ-ντογκ, το μπέικον και τα άλλα κατεργασμένα κόκκινα κρέατα τον αυξάνουν, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη.

Όσοι τρώνε περίπου τρεις μερίδες (90 γραμμάρια) δημητριακών ολικής αλέσεως τη μέρα, έχουν κατά μέσο όρο 17% μικρότερο κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου. Η νέα μελέτη επιβεβαιώνει προηγούμενες έρευνες, σύμφωνα με τις οποίες οι τροφές που περιέχουν φυτικές ίνες, μειώνουν τον κίνδυνο για τη συγκεκριμένη μορφή καρκίνου.

Από την άλλη, ο κίνδυνος για καρκίνο του παχέος εντέρου αυξάνεται, εκτός από την τακτική κατανάλωση κατεργασμένων κρεάτων, όταν κανείς:
  1. τρώει πολύ κόκκινο κρέας όπως μοσχάρι ή χοιρινό (πάνω από μισό κιλό την εβδομάδα)
  2. είναι υπέρβαρος ή παχύσαρκος
  3. καταναλώνει καθημερινά πάνω από δύο αλκοολούχα ποτά (30 γραμμάρια), όπως κρασί ή μπίρα.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή διατροφολογίας και επιδημιολογίας Έντουαρντ Τζιοβανούτσι της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, που έκαναν τη σχετική μελέτη για λογαριασμό του Αμερικανικού Ινστιτούτου Ερευνών για τον Καρκίνο (AICR) και του Παγκόσμιου Ταμείου Ερευνών για τον Καρκίνο (WCRF), αξιολόγησαν όλα τα έως τώρα δεδομένα διεθνώς για τη σχέση διατροφής-καρκίνου του παχέος εντέρου, λαμβάνοντας υπόψη τους 99 έρευνες, που αφορούσαν περίπου 29 εκατομμύρια ανθρώπους.

Η μελέτη επισημαίνει ότι όσα περισσότερα πλήρη δημητριακά (ψωμί, ρύζι κ.α.) τρώει κανείς, τόσο μειώνεται ο κίνδυνος. Εξίσου προστατευτικά για το παχύ έντερο δρα και η σωματική άσκηση.

«Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ένας από τους συχνότερους καρκίνους και η νέα μελέτη δείχνει ότι υπάρχουν πολλά που οι άνθρωποι μπορούν να κάνουν, για να μειώσουν δραστικά τον κίνδυνο. Η διατροφή και ο τρόπος ζωής παίζουν καθοριστικό ρόλο στο συγκεκριμένο καρκίνο», δήλωσε ο κ. Τζιοβανούτσι.

Πρέπει κανείς «να διατηρεί κανονικό σωματικό βάρος, να ασκείται τακτικά, να περιορίσει την κατανάλωση επεξεργασμένου και κόκκινου κρέατος, να τρώει περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως και ίνες, καθώς επίσης να μειώσει το αλκοόλ και να αποφεύγει το κάπνισμα ή να το κόψει τελείως», είπε.

Από την άλλη, σύμφωνα με τη νέα μελέτη, προς το παρόν δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να επιβεβαιώνουν ότι η μικρή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.

Υπάρχουν πάντως ενδείξεις ότι αν κανείς τρώει λιγότερα από 100 γραμμάρια φρούτων και 100 γραμμάρια λαχανικών τη μέρα, ο κίνδυνος μπορεί να αυξηθεί.

Επίσης συσσωρεύονται οι ενδείξεις ότι μειώνεται ο κίνδυνος, αν κανείς τρώει πολλά ψάρια και τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C, όπως πορτοκάλια, φράουλες και σπανάκι.
 
Μισή ώρα καθημερινής άσκησης θα έσωζε ένα 8% από πρόωρο θάνατο
Ένας στους 12 πρόωρους θανάτους παγκοσμίως (8,33%) θα μπορούσε να αποφευχθεί, αν όλοι οι άνθρωποι έκαναν...
22.09.2017, 09:34
Συνελήφθη γιατρός να εισπράττει φακελάκι
Από τη Διεύθυνση Εσωτερικών Υποθέσεων συνελήφθη γιατρός που εργάζεται σε δημόσιο νοσοκομείο μετά από...
21.09.2017, 12:00
Δημιουργείται εθνικό μητρώο δοτών μυελού των οστών για μεταμοσχεύσεις
Για πρώτη φορά στη χώρα μας θα δημιουργηθεί ένα εθνικό μητρώο 22.000 Ελλήνων, στο οποίο θα συμμετέχουν...
20.09.2017, 17:40
Digital Health: Υγεία από το μέλλον… στο παρόν
Στις 20 Σεπτεμβρίου, στο αμφιθέατρο του ΓΝΑ Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ, διοργανώνεται η 4η Συνάντηση Ψηφιακής Υγείας...
19.09.2017, 17:03
Πάνω από 1500 ρομά εμβολιάστηκαν στην Αττική κατά της ιλαράς
Περίπου 1500 εμβολιασμοί κατά της ιλαράς έχουν γίνει σε καταυλισμούς ρομά της Αττικής, όπως ανακοίνωσε ο...
19.09.2017, 16:05
Μεγαλύτερος ο κίνδυνος καρκίνου των πνευμόνων για τους καπνιστές με HIV
Οι άνθρωποι που ζουν με τον ιό HIV και ακολουθούν κανονικά την αντιρετροϊκή θεραπεία τους, αλλά παράλληλα...
19.09.2017, 09:47
Ο καρκίνος στο πάγκρεας μπορεί να θεραπευθεί υπό προϋποθέσεις
Ο καρκίνος του παγκρέατος αποτελεί έναν από τους πλέον δύσκολους καρκίνους με τη συχνότητά του να αυξάνει...
18.09.2017, 15:54
Το ντίζελ-γκέιτ πίσω από χιλιάδες πρόωρους θανάτους στην Ευρώπη
Οι πρόσθετοι θάνατοι αποδίδονται στους ρύπους (οξείδια του αζώτου) που εκπέμπουν κυρίως οι παλαιότερης...
18.09.2017, 10:06
Το υπουργείο Υγείας απαγορεύει την κολύμβηση στις περιοχές με μαζούτ
Ο υπουργός Υγείας Ανδρέας Ξανθός απαγόρευσε, με επείγουσα τροποποίηση, την κολύμβηση σε όσες περιοχές που...
15.09.2017, 16:13
ΚΕΕΛΠΝΟ: Αποφυγή κολύμβησης και έκθεσης σε περιοχές που έχουν μολυνθεί
Κλιμάκιο του Κέντρου πραγματοποίησε αυτοψία στις παράκτιες περιοχές της Πειραϊκής, του Παλαιού Φαλήρου, της...
15.09.2017, 14:43

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 16  Επόμενη

Σχόλια Αναγνωστών
Αποστολή Παραπόνων
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.
 

Κίνηση στην Αθήναmyroute.gr

Μποτιλιάρισμα

ΑΓΙΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΜΕ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ, ΑΠΟ ΤΗ ΣΟΛΩΜΟΥ ΕΩΣ ΤΗ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ (καμία μεταβολή)