ΥΓΕΙΑ


Οι καυτερές πιπεριές επεκτείνουν το προσδόκιμο ζωής

Εδώ και αιώνες, τα καυτερά φαγητά και ιδίως οι κόκκινες καυτερές πιπεριές θεωρούνται ωφέλιμες για διάφορες παθήσεις.

 
Αν σας αρέσουν τα καυτερά φαγητά με μπόλικη κόκκινη πιπεριά, μπορεί να ζήσετε περισσότερο. Μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα συσχετίζει την κατανάλωση καυτερής κόκκινης πιπεριάς με τη μείωση κατά 13% της θνησιμότητας, κυρίως από έμφραγμα ή εγκεφαλικό.

Οι ερευνητές του Κολλεγίου Ιατρικής του Πανεπιστημίου του Βερμόντ, με επικεφαλής τον καθηγητή Μπένζαμιν Λίτενμπεργκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό PLoS One, ανέλυσαν διατροφολογικά στοιχεία για πάνω από 16.000 άτομα για μια περίοδο έως 23 ετών.

Η μελέτη συσχέτισε τον αριθμό θανάτων και το είδος των θανάτων, με το είδος της διατροφής. Διαπιστώθηκε ότι οι λάτρεις της καυτερής κόκκινης πιπεριάς τείνουν να ζουν παραπάνω.

Βρέθηκε ότι ο μέσος φανατικός καταναλωτής των καυτερών πιπεριών είναι νεότερος, άνδρας, λευκός, που καπνίζει, πίνει αλκοόλ, έχει χαμηλότερη χοληστερίνη, χαμηλότερο εισόδημα και χαμηλότερη μόρφωση, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καυτερές πιπεριές.

Ασαφής πάντως παραμένει ο βιολογικός μηχανισμός που συνδέει τις πιπεριές με την μειωμένη θνησιμότητα. Πιθανώς η καψαϊκίνη, το βασικό συστατικό της πιπεριάς που την κάνει τόσο καυτερή, βοηθά στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος στις αρτηρίες και επίσης έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, μεταξύ άλλων επιδρώντας θετικά στις μικροβιακές κοινότητες του εντέρου.

Εδώ και αιώνες, τα καυτερά φαγητά και ιδίως οι κόκκινες καυτερές πιπεριές θεωρούνται ωφέλιμες για διάφορες παθήσεις. Μια κινεζική μελέτη του 2015 ήταν η πρώτη που είχε συσχετίσει τις εν λόγω πιπεριές με μειωμένη θνησιμότητα και η νέα αμερικανική έρευνα επιβεβαιώνει τα κινεζικά ευρήματα.
 
Στάση εργασίας και απεργία την Τετάρτη στα δημόσια νοσοκομεία
Η ΠΟΕΔΗΝ διαμαρτύρεται για τη δημόσια δαπάνη υγείας που είναι στο 5% του ΑΠΕ, ενώ σε άλλες χώρες της ΕΕ...
24.04.2018, 18:11
Διαμαρτυρία και συμβολικό χτίσιμο από την ΠΟΕΔΗΝ στο Δρομοκαΐτειο
Σε συμβολικό "χτίσιμο" της εισόδου του «Δρομοκαΐτειου», προχώρησαν το πρωί εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας...
23.04.2018, 10:36
Αλλάζουν οι κατευθυντήριες οδηγίες για τη βρεφική διατροφή
Όλο το διάστημα της εγκυμοσύνης από τη σύλληψη μέχρι τον τοκετό και στη συνέχεια τα δύο πρώτα χρόνια της...
21.04.2018, 22:51
Πρόγραμμα έγκαιρης διάγνωσης του καρκίνου του μαστού σε 50 Δήμους
Από την επόμενη εβδομάδα ξεκινά η νέα φάση του προγράμματος προληπτικής ιατρικής, έγκαιρης διάγνωσης του...
20.04.2018, 22:11
Η δυνατή χειραψία προγνωστικός δείκτη για την επιβίωση των καρκινοπαθών
Όσοι είχαν αδύναμη χειρολαβή (το 31%), ήταν μιάμιση φορά πιθανότερο να πεθάνουν μέσα στην επόμενη πενταετία...
20.04.2018, 12:28
Ακόμη και μία μόνο διάσειση στο κεφάλι αυξάνει τον κίνδυνο για Πάρκινσον
Διαπιστώθηκε ότι η πιθανότητα εμφάνισης Πάρκινσον ήταν κατά μέσο όρο 71% μεγαλύτερη για όσους είχαν πάθει...
19.04.2018, 09:22
Τα ράντζα του ΕΣΥ: Αυτοψία της εφημερίας στο Αττικό νοσοκομείο (βίντεο)
Οι εικόνες από το νοσοκομείο τις οποίες κατέγραψε ο ΣΚΑΪ, είναι αποκαρδιωτικές, με τους διάδρομους του να...
18.04.2018, 11:40
Διαζύγιο και φτώχεια αυξάνουν τον κίνδυνο για δεύτερο έμφραγμα
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η χαμηλή κοινωνικο-οικονομική κατάσταση σχετίζεται με τον κίνδυνο ενός...
18.04.2018, 09:03
Τα αναλγητικά στην εγκυμοσύνη επηρεάζουν τη γονιμότητα των παιδιών
Η μελέτη έρχεται να ενισχύσει τις ενδείξεις προηγούμενων ερευνών ότι ορισμένα ευρέως χρησιμοποιούμενα...
16.04.2018, 09:58
Ανακαλύφθηκαν πέντε ένοχα γονίδια για την πνευμονική αρτηριακή υπέρταση
Η πνευμονική αρτηριακή υπέρταση είναι μία σπάνια νόσο των αρτηριών των πνευμόνων, η οποία επηρεάζει και την...
16.04.2018, 09:13

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 14  Επόμενη

Σχόλια Αναγνωστών
Αποστολή Παραπόνων
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.