ΥΓΕΙΑ


Οι καυτερές πιπεριές επεκτείνουν το προσδόκιμο ζωής

Εδώ και αιώνες, τα καυτερά φαγητά και ιδίως οι κόκκινες καυτερές πιπεριές θεωρούνται ωφέλιμες για διάφορες παθήσεις.

 
Αν σας αρέσουν τα καυτερά φαγητά με μπόλικη κόκκινη πιπεριά, μπορεί να ζήσετε περισσότερο. Μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα συσχετίζει την κατανάλωση καυτερής κόκκινης πιπεριάς με τη μείωση κατά 13% της θνησιμότητας, κυρίως από έμφραγμα ή εγκεφαλικό.

Οι ερευνητές του Κολλεγίου Ιατρικής του Πανεπιστημίου του Βερμόντ, με επικεφαλής τον καθηγητή Μπένζαμιν Λίτενμπεργκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό PLoS One, ανέλυσαν διατροφολογικά στοιχεία για πάνω από 16.000 άτομα για μια περίοδο έως 23 ετών.

Η μελέτη συσχέτισε τον αριθμό θανάτων και το είδος των θανάτων, με το είδος της διατροφής. Διαπιστώθηκε ότι οι λάτρεις της καυτερής κόκκινης πιπεριάς τείνουν να ζουν παραπάνω.

Βρέθηκε ότι ο μέσος φανατικός καταναλωτής των καυτερών πιπεριών είναι νεότερος, άνδρας, λευκός, που καπνίζει, πίνει αλκοόλ, έχει χαμηλότερη χοληστερίνη, χαμηλότερο εισόδημα και χαμηλότερη μόρφωση, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καυτερές πιπεριές.

Ασαφής πάντως παραμένει ο βιολογικός μηχανισμός που συνδέει τις πιπεριές με την μειωμένη θνησιμότητα. Πιθανώς η καψαϊκίνη, το βασικό συστατικό της πιπεριάς που την κάνει τόσο καυτερή, βοηθά στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος στις αρτηρίες και επίσης έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, μεταξύ άλλων επιδρώντας θετικά στις μικροβιακές κοινότητες του εντέρου.

Εδώ και αιώνες, τα καυτερά φαγητά και ιδίως οι κόκκινες καυτερές πιπεριές θεωρούνται ωφέλιμες για διάφορες παθήσεις. Μια κινεζική μελέτη του 2015 ήταν η πρώτη που είχε συσχετίσει τις εν λόγω πιπεριές με μειωμένη θνησιμότητα και η νέα αμερικανική έρευνα επιβεβαιώνει τα κινεζικά ευρήματα.
 
Το Πάρκινσον σχετίζεται με τα εγκεφαλικά όπως και το Αλτσχάιμερ
Η μελέτη διαπίστωσε ότι κάθε χρόνο το 1,75% των ασθενών με Πάρκινσον παθαίνουν ισχαιμικού τύπου εγκεφαλικό...
24.02.2017, 10:53
Της φυλακής τα σίδερα... αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου
Οι άνδρες φυλακισμένοι έχουν υπετριπλάσια πιθανότητα να πεθάνουν από καρκίνο του στόματος και του λαιμού...
23.02.2017, 16:02
Η έντονη και συχνή σωματική άσκηση μπορεί να μειώσει τη λίμπιντο των ανδρών
Από τη μία, μερικές έρευνες δείχνουν ότι η άσκηση μπορεί να αυξήσει την ορμόνη τεστοστερόνη, άρα και την...
23.02.2017, 10:51
Ο πολύς ύπνος των ηλικιωμένων μπορεί να αποτελεί πρώιμη ένδειξη άνοιας
Διαπιστώθηκε ότι όσοι ξαφνικά αποκτούν τη συνήθεια να κοιμούνται πολύ, έχουν περίπου δυόμιση φορές...
23.02.2017, 09:28
Η θνησιμότητα λόγω καρκίνου θα μειωθεί ταχύτερα στους άνδρες
Αν και περισσότεροι άνδρες (761.900) από ό,τι γυναίκες (611.600) -δηλαδή συνολικά σχεδόν 1,4 εκατομμύρια...
22.02.2017, 10:22
Βουτιά 40% στις ληξιπρόθεσμες οφειλές του ΕΟΠΥΥ
1,136 δις ευρώ υποστηρίζει από 1,815 το 2016. Αυξημένες κατά 60% οι πληρωμές ληξιπρόθεσμων προς ιδιώτες...
21.02.2017, 13:19
Ισχυρό αναλγητικό από το δηλητήριο θαλάσσιου σαλιγκαριού
Το δηλητήριο του, κωνικού σχήματος, θαλάσσιου σαλιγκαριού Conus regius της Καραϊβικής παραλύει ή σκοτώνει τα...
21.02.2017, 10:25
Το πολύ αλκοόλ γερνάει πρόωρα τις αρτηρίες, ιδίως των ανδρών
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ είναι μάλλον ωφέλιμη για το καρδιαγγειακό...
21.02.2017, 10:04
Οι βιταμίνες Β μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα της σχιζοφρένειας
Από τη συγκεκριμένη ψυχική πάθηση πάσχει περίπου το 1% του πληθυσμού.
20.02.2017, 10:46
Γυναίκα άρχισε να «μιλάει» με την Παναγία λόγω εγκεφαλικών όγκων
Η γυναίκα δεν ήταν ιδιαίτερα θρησκευόμενη, αλλά σε διάστημα δυο μηνών φίλοι και συγγενείς διαπίστωσαν μια...
20.02.2017, 09:40

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 26  Επόμενη

Σχόλια Αναγνωστών
Αποστολή Παραπόνων
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.
 

Κίνηση στην Αθήναmyroute.gr

Μποτιλιάρισμα

ΑΓΙΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΜΕ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ, ΑΠΟ ΤΗ ΣΟΛΩΜΟΥ ΕΩΣ ΤΗ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ (καμία μεταβολή)