ΥΓΕΙΑ


Οι καυτερές πιπεριές επεκτείνουν το προσδόκιμο ζωής

Εδώ και αιώνες, τα καυτερά φαγητά και ιδίως οι κόκκινες καυτερές πιπεριές θεωρούνται ωφέλιμες για διάφορες παθήσεις.

 
Αν σας αρέσουν τα καυτερά φαγητά με μπόλικη κόκκινη πιπεριά, μπορεί να ζήσετε περισσότερο. Μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα συσχετίζει την κατανάλωση καυτερής κόκκινης πιπεριάς με τη μείωση κατά 13% της θνησιμότητας, κυρίως από έμφραγμα ή εγκεφαλικό.

Οι ερευνητές του Κολλεγίου Ιατρικής του Πανεπιστημίου του Βερμόντ, με επικεφαλής τον καθηγητή Μπένζαμιν Λίτενμπεργκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό PLoS One, ανέλυσαν διατροφολογικά στοιχεία για πάνω από 16.000 άτομα για μια περίοδο έως 23 ετών.

Η μελέτη συσχέτισε τον αριθμό θανάτων και το είδος των θανάτων, με το είδος της διατροφής. Διαπιστώθηκε ότι οι λάτρεις της καυτερής κόκκινης πιπεριάς τείνουν να ζουν παραπάνω.

Βρέθηκε ότι ο μέσος φανατικός καταναλωτής των καυτερών πιπεριών είναι νεότερος, άνδρας, λευκός, που καπνίζει, πίνει αλκοόλ, έχει χαμηλότερη χοληστερίνη, χαμηλότερο εισόδημα και χαμηλότερη μόρφωση, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καυτερές πιπεριές.

Ασαφής πάντως παραμένει ο βιολογικός μηχανισμός που συνδέει τις πιπεριές με την μειωμένη θνησιμότητα. Πιθανώς η καψαϊκίνη, το βασικό συστατικό της πιπεριάς που την κάνει τόσο καυτερή, βοηθά στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος στις αρτηρίες και επίσης έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, μεταξύ άλλων επιδρώντας θετικά στις μικροβιακές κοινότητες του εντέρου.

Εδώ και αιώνες, τα καυτερά φαγητά και ιδίως οι κόκκινες καυτερές πιπεριές θεωρούνται ωφέλιμες για διάφορες παθήσεις. Μια κινεζική μελέτη του 2015 ήταν η πρώτη που είχε συσχετίσει τις εν λόγω πιπεριές με μειωμένη θνησιμότητα και η νέα αμερικανική έρευνα επιβεβαιώνει τα κινεζικά ευρήματα.
 
ΠΟΕΔΗΝ: Αποκλείονται από ακτινοθεραπείες 13.000 καρκινοπαθείς
Σε έρευνά της, η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στα Δημόσια Νοσοκομεία καταγγέλλει επίσης λίστα αναμονής...
22.08.2017, 20:10
Τουρκία: Προς απαγόρευση το κάπνισμα των οδηγών (και) στα οχήματά τους
Το ν/σ, που ονομάζεται «Νόμος περί Υγείας του Υπουργείου Υγείας και των Συναφών Ιδρυμάτων» επιφέρει νέες...
21.08.2017, 15:23
Το αλκοόλ με μέτρο «καθυστερεί» τον θάνατo
Μια ακόμη επιστημονική έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ένα ποτήρι κρασί ή μπίρα τη μέρα μπορεί να...
16.08.2017, 08:59
Μύθος η θεωρία για τους «υγιείς παχείς» ανθρώπους
Σύμφωνα με νέα ευρωπαϊκή μελέτη, με ελληνική συμμετοχή, οι υπέρβαροι αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο...
15.08.2017, 13:17
Νέο διαγνωστικό τεστ επιταχύνει τη μάχη κατά του καρκίνου
Το τεστ μπορεί να ανιχνεύσει γρήγορα τις γενετικές μεταλλάξεις σε μικροσκοπικά τμήματα του DNA, τα οποία...
14.08.2017, 10:06
Διακοπή χειρουργείων λόγω έλλειψης πιστώσεων στην Άρτα – Αντίδραση ΝΔ
Η ΠΟΕΔΗΝ αναφέρει ότι η απόφαση για διακοπή των χειρουργικών επεμβάσεων Ορθοπεδικών και Νευροχειρουργικών...
11.08.2017, 16:41
Υπαρκτός ο κίνδυνος να «καεί» ο εγκέφαλος από τα video games
Όσοι παίζουν βιντεοπαιγνίδια δράσης συχνά στον υπολογιστή τους ή σε παιγνιδοκονσόλα, δεν εξασκούν μόνο τον...
08.08.2017, 09:36
Η μοναξιά πιο επικίνδυνη από την παχυσαρκία
Η μοναξιά όχι μόνο μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρο θάνατο, αλλά είναι πιο επικίνδυνη και από την παχυσαρκία...
07.08.2017, 09:07
Φάρμακο κατά του διαβήτη δίνει ελπίδες για «φρένο» στη νόσο Πάρκινσον
Το Πάρκινσον είναι η δεύτερη συχνότερη νευροεκφυλιστική πάθηση μετά το Αλτσχάιμερ. Εμφανίζεται περίπου σε...
04.08.2017, 10:37
Θα τριπλασιασθούν οι τυφλοί έως το 2050
Σήμερα υπάρχουν περίπου 36 εκατομμύρια τυφλοί υπάρχουν στον κόσμο.
03.08.2017, 09:13

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 16  Επόμενη

Σχόλια Αναγνωστών
Αποστολή Παραπόνων
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.
 

Κίνηση στην Αθήναmyroute.gr

Μποτιλιάρισμα

ΑΓΙΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΜΕ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ, ΑΠΟ ΤΗ ΣΟΛΩΜΟΥ ΕΩΣ ΤΗ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ (καμία μεταβολή)