Αρχαία Ελλάδα

διαβάστε νέα και ειδήσεις για Αρχαία Ελλάδα

«Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες»- Στο «μικροσκόπιο» του Πανεπιστημίου Yale η διατροφή στην αρχαιότητα

Αρχαία Ελληνική Κουζίνα: Επιστροφή στο Μέλλον, είναι ο τίτλος του Συμποσίου που θα πραγματοποιηθεί στις 19 και 20 Απριλίου στο Πανεπιστήμιο του Γέηλ, όπου αναμένεται κατάμεστο με εκατοντάδες προσκεκλημένους.

Διαβάστε περισσότερα

Πώς μια Ελληνίδα ανακάλυψε ότι οι αρχαίοι έτρωγαν πλιγούρι 4.000 χρόνια πριν

Γαστρονομία

Μέχρι και πολύ πρόσφατα, η ανάλυση των αρχαίων πέτρινων κουζινικών σκευών θεωρήθηκε μια δύσκολη δοκιμασία και δεν έδινε τις απαντήσεις που ζήταγαν οι επιστήμονες για τα γεύματα της αρχαιότητας . «Είναι απλώς ένα δύσκολο υλικό.

Διαβάστε περισσότερα