ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

«Πράσινο Αλάτι» - Μία υγιής εναλλακτική λύση
«Πράσινο Αλάτι» - Μία υγιής εναλλακτική λύση
Έχουμε δει το λευκό και κλασικό αλάτι, το αλάτι Ιμαλαΐων σε ροζ χρώμα, το μπλε αλάτι και το καπνιστό αλάτι. Τι γίνεται, όμως, με το πράσινο αλάτι; Ο Chris…
05/06/2021 - 17:45
0 ΣΧΟΛΙΑ
Συνταγές Ψυχής: Ένα διαφορετικό γευστικό ταξίδι στην Καρδίτσα (pics+vid)
Συνταγές Ψυχής: Ένα διαφορετικό γευστικό ταξίδι στην Καρδίτσα (pics+vid)
«Όσο γνωρίζεις καλύτερα έναν τόπο, τόσο αγαπάς τους ήρωες και τα μυστικά του». Η πλοκή στο δεύτερο ταξίδι της Ελένης Ψυχούλη στην περιοχή της Καρδίτσας…
04/06/2021 - 19:29
0 ΣΧΟΛΙΑ
Banana Bread με αλεύρι αμυγδάλου και αλεύρι βρώμης
Banana Bread με αλεύρι αμυγδάλου και αλεύρι βρώμης
Εάν νόμιζες πως είχες αφήσει πίσω σου τα banana breads που έφτιαχνες για τουλάχιστον δύο με τρεις μήνες πέρσι, κάνεις λάθος. Και εάν θεωρείς πως είχες…
04/06/2021 - 11:55
0 ΣΧΟΛΙΑ
Η πιο νόστιμη σαλάτα κινόα με κοτόπουλο
Η πιο νόστιμη σαλάτα κινόα με κοτόπουλο
Ξεκίνησε και επίσημα το καλοκαίρι και μαζί του η περίοδος που όταν σκεφτόμαστε ”τι θα φάμε πάλι σήμερα”, θέλουμε κάτι εύκολο, υγιεινό και -το κυριότερο-…
03/06/2021 - 18:39
0 ΣΧΟΛΙΑ
Γαλατόπιτα αλμυρή!
Γαλατόπιτα αλμυρή!
Όλος ο Μοριάς κάνει γαλατόπιτες με τα ανοιξιάτικα γάλατα. Συνήθως δίχως φύλλο, σχεδόν πάντα γλυκές. Εδώ έχουμε τη μοναδική παραλλαγή που συναντήσαμε στο…
01/06/2021 - 20:27
0 ΣΧΟΛΙΑ
Αυτό το κατεψυγμένο φρούτο θα γίνει το σνακ που δεν θα αποχωριστείς όλο το καλοκαίρι
Αυτό το κατεψυγμένο φρούτο θα γίνει το σνακ που δεν θα αποχωριστείς όλο το καλοκαίρι
Τα παγωμένα blueberries και τα σταφύλια έχουν θεωρηθεί στο παρελθόν ως οι μεγαλύτερες τάσεις του καλοκαιρινού snacking. Όπως επίσης και τα παγωμένα κομματάκια…
31/05/2021 - 11:29
0 ΣΧΟΛΙΑ
Κριθαρότο με γαρίδες, σπαράγγια και φέτα
Κριθαρότο με γαρίδες, σπαράγγια και φέτα
Διαβάσαμε την παρακάτω συνταγή με κριθαράκι, γαρίδες, σπαράγγια και φέτα στο stylist.com. Η συνταγή είναι από το βιβλίο της Yasmin Fahr, Keeping it Simple,  η…
30/05/2021 - 09:00
0 ΣΧΟΛΙΑ
Συνταγές Ψυχής: Από την Τσαγκαράδα στον Μυλοπόταμο,(pics+vid)
Συνταγές Ψυχής: Από την Τσαγκαράδα στον Μυλοπόταμο,(pics+vid)
Από την Τσαγκαράδα στον Μυλοπόταμο, η Ελένη Ψυχούλη συναντά φιλόξενους ανθρώπους, μαθαίνει ενδιαφέρουσες ιστορίες και μαγειρεύει πεντανόστιμες συνταγές. Στις …
28/05/2021 - 19:14
0 ΣΧΟΛΙΑ
Tο πιο funky καλοκαιρινό γλυκό έχει γεύση λεμονιού και ροζ χρώμα
Tο πιο funky καλοκαιρινό γλυκό έχει γεύση λεμονιού και ροζ χρώμα
Τα γλυκά με βάση το λεμόνι είναι από μόνα τους τόσο υπέροχα που θεωρητικά δεν χρειάζονται κάποια βελτίωση. Αλλά γιατί να μην μετατρέψεις ένα κλασικό επιδόρπιο…
27/05/2021 - 12:01
0 ΣΧΟΛΙΑ
Breakfast Time: Ποιες είναι οι 5 χειρότερες τροφές, σύμφωνα με διατροφολόγο
Breakfast Time: Ποιες είναι οι 5 χειρότερες τροφές, σύμφωνα με διατροφολόγο
Αν έχεις βιώσει ποτέ έντονο φούσκωμα ή δυσπεψία τότε σίγουρα ξέρεις πόσο άβολη και επώδυνη είναι αυτή η κατάσταση, ιδιαίτερα όταν ολόκληρο το πρωινό σου είναι…
26/05/2021 - 10:42
0 ΣΧΟΛΙΑ