"Ελλήνων Γεύσεις" από την Αίγινα

13/03/2014

Η σεφ Ντίνα Νικολάου, με την εκπομπή «Ελλήνων Γεύσεις», ταξιδεύει στην Αίγινα και γνωρίζει την ιστορία, τις γεύσεις και τις παραδόσεις της πόλης, την Κυριακή 16 Μαρτίου στις 15.15 στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ.

Ξεκινά την εκπομπή ως μια υπέροχη μαμά ετοιμάζοντας στους γιους της ένα υπέροχο δυναμωτικό πρωινό, τις αγαπημένες τους γκοφρέτες δημητριακών με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης, γιατί μπορεί να έχουν
μεγαλώσει αλλά γι’ αυτή θα είναι πάντα παιδιά.

Προσκαλεί τους φίλους της σε ένα απολαυστικό γεύμα, με άρωμα και έμπνευση από έναν τόπο που έχει πάρει το όνομα και την ομορφιά του από τη Νύμφη Αίγινα.

Μαγειρεύει μία παιχνιδιάρικη συνταγή, κάτι ανάμεσα σε πίτσα και πίτα με αφράτη ζύμη, φέτα και μανούρι, που της δίνει το όνομα τυρόπιτσα. Κλείνει το γεύμα της, εντυπωσιακά, με μία τσιπούρα παναρισμένη με κρούστα από φιστίκια Αιγίνης, πλούσια μυρωδικά, χόρτα γιαχνιστά και σάλτσα βασιλικού. Ένα πιάτο με έντονα αρώματα, χρώματα και πικάντικη γεύση.

Σειρά έχει η μαγική Αίγινα. Πίνει τον καφέ της στο στέκι του Γιάννη Μόραλη, δοκιμάζει φιστικολιχουδιές, μυείται στην αιγινίτικη κουζίνα και απολαμβάνει μια υπέροχη βραδιά, τρώγοντας φιστικομακαρονάδα στο λιμάνι της Σουβάλας.
«Ελλήνων Γεύσεις» κάθε Κυριακή στις 15.15 στον ΣΚΑΪ«Ελλήνων Γεύσεις» κάθε Κυριακή στις 15.15 στον ΣΚΑΪ


 
Share:
Αποδοχή Cookies
Για να εξασφαλίσουμε την κατάλληλη εμπειρία στο site μας, χρησιμοποιούμε cookies. Χρησιμοποιώντας το skai.gr αποδέχεστε τη χρήση τους.
Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε εδώ.