Εορταστικό μπουφέ από τον Βαγγέλη Δρίσκα στις "Γεύσεις στη φύση"

20/12/2012


Ο Βαγγέλης Δρίσκας δίνει ιδέες για το γιορτινό τραπέζι: τι πιάτα να σερβίρει κανείς και πως να περιποιηθεί με τον καλύτερο γευστικό τρόπο τα αγαπημένα του πρόσωπα!

Βήμα-βήμα και συνθέτει το γιορτινό μπουφέ με κροκέτες πατάτας με σπανάκι και καπνιστό σολομό, το πιο τρυφερό και νόστιμο φιλέτο γαλοπούλας με αρωματικό γλάσο και τα απαραίτητα συνοδευτικά, σάλτσα με κράνμπερις, λαχταριστές πατάτες με μπαλσάμικο και δενδρολίβανο και το κλασσικό κόκκινο λάχανο μπραιζέ.
Eτοιμάζει ακόμη ένα πιάτο έκπληξη: αγκινάρες με χαμόν, που θα αφήσει τους καλεσμένους με την πιο γλυκιά γεύση, σερβίροντάς τους σιροπιαστά τρίγωνα γεμιστά με αμύγδαλα, σοκολάτα και άρωμα καφέ και τα πιο βελούδινα σοκολατάκια που έχουν δοκιμάσει ποτέ!



Παρουσίαση & Eπιμέλεια εκπομπής: Βαγγέλης Δρίσκας
Σύμβουλος Εκπομπής: Ανδρέας Ευσταθίου
Αρχισυνταξία: Νάντια Ρηγάτου
Σκηνοθεσία: Κώστας Βαρελίδης


 

Περισσότερα Νέα

Share:
Αποδοχή Cookies
Για να εξασφαλίσουμε την κατάλληλη εμπειρία στο site μας, χρησιμοποιούμε cookies. Χρησιμοποιώντας το skai.gr αποδέχεστε τη χρήση τους.
Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε εδώ.