Ζύμες στις "Γεύσεις στη φύση"

14/12/2012

Κλασσικά πιάτα με ζύμες από τις κουζίνες της Μεσογείου ετοιμάζει στις «Γεύσεις στη φύση» την Κυριακή 16 Δεκεμβρίου στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ στις 14.00 ο chef-culinary expert Βαγγέλης Δρίσκας .
Ο Βαγγέλης Δρίσκας σερβίρει μικρά γευστικά θαύματα φτιαγμένα με δυο απλά υλικά: αλεύρι και νερό.
Ετοιμάζει τα κλασικά πεϊνιρλί σε δύο παραλλαγές με αλλαντικά και τυριά, ζυμώνει στο λεπτό τα πιο τραγανά ανατολίτικα πιτάκια τα λαχματζούν και τα σερβίρει με τη πιο απίθανη γέμιση με κιμά, κουκουνάρι και αρωματικά και δοκιμάζει τα Ιταλικά πανζερότι με ρικότα, μοτσαρέλα και προσούτο!

Και τα γλυκά αυτής της Κυριακής βασίζονται κι αυτά στη γοητεία των απλών υλικών. Σιμιγδαλένιος χαλβάς αρωματισμένος με πορτοκάλι και καφέ και τα πιο εύκολα σοκολατένια μπισκότα με πλούσια κρέμα σοκολάτας έρχονται να ολοκληρώσουν γλυκά το Κυριακάτικο τραπέζι μας!

Σε αυτές τις γεύσεις στη φύση δεν θα αντισταθεί κανείς!

Παρουσίαση & Eπιμέλεια εκπομπής: Βαγγέλης Δρίσκας
Σύμβουλος Εκπομπής: Ανδρέας Ευσταθίου
Αρχισυνταξία: Νάντια Ρηγάτου
Σκηνοθεσία: Κώστας Βαρελίδης


 
Share:
Αποδοχή Cookies
Για να εξασφαλίσουμε την κατάλληλη εμπειρία στο site μας, χρησιμοποιούμε cookies. Χρησιμοποιώντας το skai.gr αποδέχεστε τη χρήση τους.
Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε εδώ.