"Chef στον αέρα" με νέες συνταγές

10/12/2012

Tη Δευτέρα 10 Δεκεμβρίου ο σεφ Χρήστος Παπαγεωργίου μαγειρεύει το κρέας σε μπουκίτσες: τηγανίτες με κύβους καπνιστής γαλοπούλας και πράσινο μήλο και κοτόπουλο πανέ με σπιτικά τσιπς! Γαλλικά τόστ με σοκολάτα είναι το εύκολο και γρήγορο γλυκό που προτείνει ο σεφ!

Την Τρίτη 11 Δεκεμβρίου φτιάχνουν νηστίσιμες συνταγές με την καθηγήτρια μαγειρικής Γεωργία Κοφινά! Μια πολύχρωμη μανιταροσαλάτα με νοστιμιά αγουρέλαιου, κριθαράκι με πικάντικη σάλτσα από φακές και ένα θρεπτικό γλυκό, τάρτα με ξηρούς καρπούς, σταφίδες και πορτοκάλι!

Την Τετάρτη 12 Δεκεμβρίου μαγειρεύει με χωριάτικο λουκάνικο ο Chef Γιώργος Γαβριάς: λουκάνικα με λάχανο τουρσί και σως μουσταρδας και λουκάνικα γεμιστά με κατίκι και γραβιέρα! Η Ιωάννα Σταμούλου φτιάχνει μια μυρωδάτη μανταρινόπιτα με έτοιμο φύλλο!

Την Πέμπτη 13 Δεκεμβρίου στην κουζίνα του Chef στον αέρα μαγειρεύουν με το μοναδικό άρωμα του αγουρέλαιου. Ο Ανδρέας Λαγός φτιάχνει σαλάχι στον ατμό, σαλάτα με φακές και χοιρινό βραστό με μυρωδικά πάνω σε ψωμί! Η Ελένη ετοιμάζει μια μακαρονάδα με αβγό ποσέ!

Την Παρασκευή 14 Δεκεμβρίου στο Chef στον αέρα η Ρένα Γαλανάκη από την Κρήτη φτιάχνει παραδοσιακά γλυκά: νόστιμους κουραμπιέδες και την αφράτη πετιμεζόπιτα. Ο Chef Γιώργος Γαβριάς φτιάχνει αλμυρό στρούντελ με ζαμπόν μπούτι φουαντρέ και πετιμέζι!

ΒΑΣΙΚΟΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ –ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΕΚΠΟΜΠΗΣ : Ελένη Ψυχούλη
ΣΚΗΝΟΘΕΣΙΑ: Γιάννης Γαλανούλης
ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΞΙΑ: Ζένια Αναστασιάδου, Αρετή Βαρδάκη
Δ. ΦΩTOΓPAΦIAΣ : Γιώργος Παπανδρικόπουλος
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: Πάνος Παπαδόπουλος
Δ/ΝΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: Ηλίας Πέτσας
ΠAPAΓΩΓH : PROSENGHISI- FILM AND VIDEO PRODUCTIONS Ltd.


 

Περισσότερα Νέα

Share: