ΠΑΡΑΞΕΝΑ


Γιατί το Ντουμπάι απαγορεύει σε εστιατόρια να σερβίρουν φαγητά με λουλούδια

H χρήση λουλουδιών και ανθοπετάλων σε φαγητά, επιδόρπια και ποτά απαγορεύεται πλέον στο Ντουμπάι.

 
H χρήση λουλουδιών και ανθοπετάλων σε φαγητά, επιδόρπια και ποτά απαγορεύεται πλέον στο Ντουμπάι.

Με ανακοίνωσή της η δημοτική αρχή του Ντουμπάι ενημέρωσε όλα τα καταστήματα εστίασης για την απόφαση, η οποία έχει εκδοθεί από την Εθνική Επιτροπή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, σύμφωνα με δημοσιεύματα αραβικών εφημερίδων.

Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ δημοφιλές και φυσικά φωτογραφικό θέμα για το Instagram το σερβίρισμα πιάτων και ποτών στολισμένων με λουλούδια.

Τα κέικ γάμου που είναι καλυμμένα με πέταλα είναι πολύ της μόδας, όπως και τα ποτά με ροδόνερο σερβιρισμένα με αληθινά άνθη, οι σαλάτες ακόμη και τα παγάκια ή οι γρανίτες με μπουμπούκια.

O λόγος για τον οποίο τέθηκε σε ισχύ η απαγόρευση δεν έχει ανακοινωθεί από τη δημοτική αρχή του Ντουμπάι. Η Εθνική Επιτροπή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, ανακοίνωσε ότι απαγόρευσε τη χρήση αληθινών λουλουδιών και τριαντάφυλλων κάθε είδους σε τρόφιμα και ποτά για να εξασφαλιστεί η ποιότητα των γευμάτων που προσφέρονται στο Ντουμπάι.

Η "μαγειρική μανία" έχει χαρακτηριστεί "δυνητικά επικίνδυνη" από τη βρετανική εταιρεία προώθησης της ασφάλειας των τροφίμων HSF Training Ltd, όταν χρησιμοποιούνται κοινά φυτά αντί των βρώσιμων επιλογών.

"Ακόμη και αν τα λουλούδια είναι βρώσιμα, μπορεί να προκαλέσουν ασθένειες εάν δεν πλυθούν καλά και φέρουν ίχνη χώματος ή άλλες μολυσματικές ουσίες που βρίσκονται σε ένα λουλούδι και μπορεί να περιέχουν παθογόνα που προκαλούν ασθένειες (όπως E.coli, Clostridiums Perfingens και Clostridium Botulinum) τα οποία όταν προσλαμβάνει ο καταναλωτής νοσεί σοβαρά" αναφέρει.

Τα βρώσιμα λουλούδια που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια, αλλά για να διασφαλιστεί η υγεία των καταναλωτών, τα καταστήματα τροφίμων θα πρέπει να εξασφαλίζουν ότι τα λουλούδια δεν περιέχουν φυτοφάρμακα.

Οι πελάτες πρέπει επίσης να γνωρίζουν τις αλλεργικές αντιδράσεις τους σε αυτά τα λουλούδια πριν από την κατανάλωση, αναφέρεται σε έκθεση που εκδόθηκε από την Journal of Experimental Agriculture International.

Οι άνθρωποι που πρέπει να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή είναι εκείνοι που πάσχουν από άσθμα, αλλεργίες γύρης και άλλους τύπους αλλεργιών.


 
Στην Ισπανία αντικαθιστούν του ταύρους με τεράστιες φουσκωτές μπάλες (vid)
Εκατοντάδες άνθρωποι στην Ισπανία πήραν μέρος στο έθιμο που τους κυνηγάει μια τεράστια μπάλα.
23.08.2019, 17:40
Βρετανία: 93χρονη πέθανε από σύνδρομο ραγισμένης καρδιάς μετά από διάρρηξη
Μια 93χρονη γυναίκα απεβίωσε έπειτα από διάρρηξη στο σπίτι της και η αιτία αποδόθηκε στο σύνδρομο...
22.08.2019, 18:47
Θεσσαλονίκη: Υπάλληλος εταιρείας ταχυμεταφορών… «αυτοληστεύθηκε» δις!
Σε βάρος του ασυνείδητου υπαλλήλου σχηματίσθηκε δικογραφία η οποία υποβλήθηκε στον αρμόδιο Εισαγγελέα.
20.08.2019, 11:18
Βουλγαρία: Παγωτό για αρκούδες σε ζωολογικό κήπο στο Ντόμπριτς
Με παγωτό από φρούτα δροσίζονται τον Αύγουστο οι αρκούδες «Berna» και «Kostadin» στον ζωολογικό κήπο στην...
19.08.2019, 13:38
Δεκαπεντάχρονος σκηνοθέτησε την απαγωγή του για λύτρα από τον πατέρα του
Ο έφηβος και οι συνεργοί του, ηλικίας 15-22 ετών, συνελήφθησαν την περασμένη εβδομάδα, καθώς απαιτούσαν...
16.08.2019, 19:02
Αστακός σαν...ζαχαρωτό
Ένας ψαράς στο Μέιν, ο Τζον ΜακΊνες, φαίνεται να έχει μια τάση να ψαρεύει πολύχρωμα οστρακόδερμα. Τον...
16.08.2019, 08:31
Εκστρατεία ενθάρρυνσης της ανάγνωσης στους μαθητές με... ημίγυμνες γυναίκες
Ο Ελάιτζα Μουλάνγκα, του τμήματος βασικής εκπαίδευσης της Νότιας Αφρικής, αποφάσισε να «φτάσει στα όρια της»...
16.08.2019, 08:26
Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη άνδρας που δάγκωσε αστυνομικό στο πόδι
Στη σύλληψη νεαρού αλλοδαπού που δάγκωσε αστυνομικό στο πόδι, προχώρησαν σήμερα, αστυνομικοί που κλήθηκαν να...
09.08.2019, 17:21
Εορτασμός Εθνικής Ημέρας Μουστάρδας με παγωτό Μουστάρδα
Άλλος ένας περίεργος τρόπος να γιορτάσουν στην Αμερική την Εθνική Ημέρα Μουστάρδας έκανε την εμφάνισή του.
09.08.2019, 14:36
Βραζιλία: Κρατούμενος επιχείρησε να δραπετεύσει ντυμένος "γυναίκα"
Ένας κρατούμενος σε φυλακή του Ρίο ντε Τζανέιρο μεταμφιέστηκε αυτό το Σαββατοκύριακο σε γυναίκα επιχειρώντας...
05.08.2019, 18:58

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 14  Επόμενη

Σχόλια Αναγνωστών
Αποστολή Παραπόνων
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.