ΥΓΕΙΑ


Πόσο υγιεινές είναι οι υπερτροφές;

Εξωτικά φρούτα και φυτά θεωρούνται ό,τι καλύτερο για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Γκότζι μπέρι, σπόροι τσία και ρόδι λέγεται ότι είναι πολύ αποτελεσματικά. Είναι όμως πράγματι έτσι;

 
Οι προσδοκίες από τα εξωτικά φρούτα της νότιας Αμερικής, τα ασιατικά γκότζι μπέρι αλλά και τα ρόδια είναι πολύ μεγάλες. Αποκαλούνται υπερτροφές ή σούπερ φουντ όπως τα συναντάμε συχνά και η κατανάλωσή τους συμβάλλει στην καλή υγεία, το αδυνάτισμα και την ευεξία. «Μπορούν να θεραπεύσουν, να προλάβουν ασθένειες και να αυξήσουν το αίσθημα ευεξίας» αναφέρεται σε ένα βιβλίο, το οποίο περιλαμβάνει τις 50 καλύτερες υπερτροφές. Από τότε που εδραιώθηκε αυτή η τάση πριν από μερικά χρόνια στη Γερμανία, προερχόμενη από τις ΗΠΑ, όλο και περισσότερα σχετικά προϊόντα βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και όχι μόνο. Τι ακριβώς όμως είναι μια υπερτροφή;

Δεν υπάρχουν νομικά κατοχυρωμένες προδιαγραφές για το ποιες τροφές μπορούν να αποκαλούνται υπερτροφές, όπως δηλώνει η Άντγιε Γκαλ από τη Γερμανική Εταιρεία για τη Διατροφή στη Βόννη. «Γενικά ως υπερτροφές χαρακτηρίζονται εκείνες οι τροφές, οι οποίες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και κυρίως φρούτα και λαχανικά». Οι σούπερ τροφές είναι συχνά πλούσιες σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και αντιοξειδωτικά. Στοιχεία που ενισχύουν την καλή υγεία του οργανισμού. Τα γκότζι μπέρι, οι σπόροι τσία και το ρόδι είναι χαρακτηριστικά παραδείγματα. Ωστόσο και τα τοπικά μύρτιλα, οι τσουκνίδες, τα κυνόροδα αποκτούν όλο και μεγαλύτερη σημασία.

Αυξάνεται ο τζίρος των τοπικών υπερτροφών

Το γεγονός ότι μέχρι σήμερα ως υπερτροφές θεωρούνταν τροφές από μακρινές εξωτικές χώρες δεν είναι τυχαίο, σύμφωνα με την Ρεγκίνα Άσμαν από το Κέντρο Καταναλωτών της Βρέμης. Ο συνδυασμός εξωτικού και καλής υγείας ερεθίζει τη φαντασία πολλών ανθρώπων. Ωστόσο η ειδικός πιστεύει πως αυτά τα εξωτικά φρούτα δεν είναι απαραίτητα. Όποιος τρέφεται σωστά και ισορροπημένα, καταναλώνει πολλά φρούτα και λαχανικά που υπάρχουν και στη δική μας ήπειρο δεν έχει ανάγκη από τις μακρινές εξωτικές υπερτροφές. Εκτός αυτού τα προϊόντα από άλλες ηπείρους μπορεί να κρύβουν και κινδύνους αφού μπορεί να μην πληρούν τα ποιοτικά στάνταρ που ισχύουν στην Ευρώπη. Ακόμη διαφημίσεις που ισχυρίζονται ότι το ρόδι βοηθάει στην εμμηνόπαυση και στον καρκίνο του προστάτη δεν πρέπει να γίνονται άκριτα πιστευτές.

Το τελευταίο διάστημα πάντως φαίνεται ότι οι πλούσιες σε θρεπτικά στοιχεία τροφές που υπάρχουν στην Ευρώπη γίνονται ολοένα και πιο αγαπητές. Ο τζίρος των σπόρων τσία και άλλων εξωτικών σπόρων αυξήθηκε στη Γερμανία για παράδειγμα από τον Μάρτιο του 2017 μέχρι τον Μάρτιο του 2018 κατά 17%. Ο τζίρος για τον λιναρόσπορο το ίδιο διάστημα αυξήθηκε κατά 23%.

Οι ειδικοί πάντως συμφωνούν πως αυτό που απαιτείται για τη διατήρηση της καλής υγείας είναι μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.

 
ΧΑΠ: Περίπου 700.000 πάσχοντες στην Ελλάδα. Οι μισοί δεν το γνωρίζουν
Η ΧΑΠ αποτελεί σοβαρή αιτία νοσηρότητας και θνητότητας, ενώ αντιπροσωπεύει σημαντικό πρόβλημα της δημόσιας...
19.11.2018, 12:52
Το τσι θα μείνει εδώ: Ο ΠΟΥ αναγνωρίζει την κινεζική παραδοσιακή ιατρική
Ο ΠΟΥ βλέπει με θετικό μάτι τις παραδοσιακές ιατρικές όπως η κινεζική, επειδή θεωρεί ότι αυτές συμβάλλουν...
18.11.2018, 09:42
Αναβάλλεται ο προγραμματισμένος περίπατος Becel ProActiv-ΣΚΑΪ
Ο ΣΚΑΪ θα εκδώσει νέα ανακοίνωση για την ημερομηνία διεξαγωγής του.
16.11.2018, 13:04
Όσοι πίνουν πολλούς καφέδες και τσάι,ίσως έχουν τα κατάλληλα πικρά γονίδια
Τόσο το τσάι όσο και ο καφές περιέχουν συστατικά (ιδίως καφεΐνη) που τους προσδίδουν μια πικρή γεύση. Η...
16.11.2018, 10:49
ΗΠΑ: Όχι στη χρήση κάνναβης από εγκύους και γυναίκες που θηλάζουν
Ανάμεσα στους δυνητικούς κινδύνους, όπως αναφέρουν, είναι η γέννηση παιδιού με χαμηλό βάρος και η διατάραξη...
16.11.2018, 09:49
Αυστηρούς ελέγχους στις πωλήσεις ηλεκτρονικών τσιγάρων προτείνουν οι ΗΠΑ
Την τελευταία διετία οι χρήστες ηλεκτρονικού τσιγάρου στα αμερικανικά λύκεια αυξήθηκαν κατά σχεδόν 80%.
15.11.2018, 21:11
Πληροφορίες για την κατάσταση της υγείας του ατόμου από τις τρίχες μαλλιών
Οι τρίχες των μαλλιών μας είναι ένας σχεδόν άφθαρτος βιο-δείκτης, που μεταφέρει πολλές προσωπικές...
15.11.2018, 16:33
Σημαντικό υποκατάστατο το τάι τσι σε ασθενείς με ΧΑΠ
Σύμφωνα με τον κ. Βασιλακόπουλο «το παρατεταμένο αποτέλεσμα του τάι τσι στην ανακούφιση από την δύσπνοια και...
15.11.2018, 12:11
Πειραματικός συνδυασμός φαρμάκων εξαφάνισε νευροβλάστωμα από πειραματόζωα
Αυστραλοί επιστήμονες που αναζητούν νέες θεραπείες για το νευροβλάστωμα, έναν από τους συχνότερους παιδικούς...
15.11.2018, 10:16
Η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων καίει περισσότερες θερμίδες σε βάθος χρόνου
Οι ερευνητές μελέτησαν 234 υπέρβαρους ηλικίας 18 έως 65 ετών (με δείκτη μάζας σώματος άνω του 25), οι οποίοι...
15.11.2018, 09:48

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 27  Επόμενη

Σχόλια Αναγνωστών
Αποστολή Παραπόνων
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.