ΥΓΕΙΑ


Tο πολύ κόκκινο κρέας αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου ενώ το λευκό τον μειώνει

Όσοι έτρωγαν το περισσότερο λευκό κρέας (πουλερικά, ψάρια), είχαν κατά μέσο όρο 25% μικρότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από διάφορες αιτίες, σε σχέση με όσους έτρωγαν το λιγότερο λευκό κρέας.

 
Όσο περισσότερο κόκκινο κρέας τρώει κανείς, τόσο αυξάνεται ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου από εννέα διαφορετικές παθήσεις, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη.

Ειδικότερα, η μεγάλη κατανάλωση τόσο επεξεργασμένου, όσο και μη επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος (μοσχάρι, αρνί, χοιρινό), αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο, καρδιοπάθεια, αναπνευστική πάθηση, εγκεφαλικό, διαβήτη, λοιμώξεις, Αλτσχάιμερ, νεφροπάθεια και ηπατοπάθεια.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Αράς Ετεμαντί του Τμήματος Επιδημιολογίας και Γενετικής του Καρκίνου του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου των ΗΠΑ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό "British Medical Journal", σύμφωνα με τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης», ανέλυσαν στοιχεία για πάνω από 536.000 ανθρώπους ηλικίας 50 έως 71 ετών, συσχετίζοντας τη διατροφή και την υγεία τους σε βάθος 16 ετών.

Διαπιστώθηκε ότι όσοι έτρωγαν το περισσότερο κόκκινο κρέας, είχαν κατά μέσο όρο 26% μεγαλύτερη πιθανότητα θανάτου από τις παραπάνω εννέα αιτίες, σε σχέση με όσους έτρωγαν το λιγότερο κόκκινο κρέας.

Από την άλλη, όσοι έτρωγαν το περισσότερο λευκό κρέας (πουλερικά, ψάρια), είχαν κατά μέσο όρο 25% μικρότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από διάφορες αιτίες, σε σχέση με όσους έτρωγαν το λιγότερο λευκό κρέας.
 
Οι Έλληνες στρέφονται προς την υγιεινή διατροφή και την άσκηση, σύμφωνα με μεγάλη έρευνα της NN Hellas.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε πανελλαδικό επίπεδο με αντιπροσωπευτικό δείγμα 1500 ατόμων ηλικίας από 18 έως...
20.07.2017, 17:14
Γιατί οι διακοπές είναι ευεργετικές για τη σωματική και την ψυχική υγεία
Yπάρχουν μελέτες που υποστηρίζουν ότι οι άνδρες oι οποίοι επί πέντε χρόνια δεν είχαν κάνει καθόλου διακοπές...
20.07.2017, 12:24
Τα Social Media προκαλούν στρες στα νέα παιδιά
Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης προκαλούν επιπρόσθετο στρες στα νέα παιδιά, σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε...
19.07.2017, 16:34
Η πρώτη επιτυχημένη διπλή μεταμόσχευση χεριών στον κόσμο
Ο 10χρονος Χάρβεϊ χρειάστηκε να υποστεί ακρωτηριασμό των χεριών και των ποδιών του σε ηλικία δύο ετών έπειτα...
19.07.2017, 12:27
Η βρετανική κυβέρνηση σκέφτεται να επιτρέψει το άτμισμα σε χώρους εργασίας
Η βρετανική κυβέρνηση σκέφτεται να επιτρέψει το άτμισμα στους χώρους εργασίας και στους κλειστούς δημόσιους...
18.07.2017, 20:14
«Πόλεμο» στη ζάχαρη κήρυξαν τα γερμανικά σούπερ-μάρκετ
Οι Γερμανοί καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και οι γιατροί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου. Πλέον...
18.07.2017, 14:35
ΠΟΥ: Ένα στα δέκα παιδιά χωρίς εμβολιασμό
Ένα στα δέκα παιδιά σε όλον τον κόσμο δεν έκανε κανένα εμβόλιο το 2016 και κινδυνεύει να προσβληθεί από...
17.07.2017, 18:37
Εξάπλωση του καρκίνου στην Ευρώπη λόγω αλκοόλ, σύμφωνα με μελέτη
Ανησυχητικός παράγοντας είναι το χαμηλό επίπεδο ενημέρωσης του κοινού για τη σχέση μεταξύ του αλκοόλ και των...
13.07.2017, 09:09
Ασθενείς με Ηπατίτιδα C αποκτούν πρόσβαση στις καινούργιες θεραπείες
Πρόσβαση στις καινούργιες θεραπείες θα αποκτήσουν από την 1η Ιουλίου και για τους επόμενους 14 μήνες, 5.500...
10.07.2017, 13:46
Πρώτη η Ισπανία στην υποβοηθούμενη αναπαραγωγή
Κάθε χρόνο, περίπου 110.000 εξωσωματικής θεραπείας γίνονται στην Ισπανία. Στη Γαλλία, 90.500 ζευγάρια τον...
07.07.2017, 10:14

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 18  Επόμενη

Σχόλια Αναγνωστών
Αποστολή Παραπόνων
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.
 

Κίνηση στην Αθήναmyroute.gr

Μποτιλιάρισμα

ΑΓΙΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΜΕ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ, ΑΠΟ ΤΗ ΣΟΛΩΜΟΥ ΕΩΣ ΤΗ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ (καμία μεταβολή)