ΥΓΕΙΑ


Tο πολύ κόκκινο κρέας αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου ενώ το λευκό τον μειώνει

Όσοι έτρωγαν το περισσότερο λευκό κρέας (πουλερικά, ψάρια), είχαν κατά μέσο όρο 25% μικρότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από διάφορες αιτίες, σε σχέση με όσους έτρωγαν το λιγότερο λευκό κρέας.

 
Όσο περισσότερο κόκκινο κρέας τρώει κανείς, τόσο αυξάνεται ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου από εννέα διαφορετικές παθήσεις, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη.

Ειδικότερα, η μεγάλη κατανάλωση τόσο επεξεργασμένου, όσο και μη επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος (μοσχάρι, αρνί, χοιρινό), αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο, καρδιοπάθεια, αναπνευστική πάθηση, εγκεφαλικό, διαβήτη, λοιμώξεις, Αλτσχάιμερ, νεφροπάθεια και ηπατοπάθεια.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Αράς Ετεμαντί του Τμήματος Επιδημιολογίας και Γενετικής του Καρκίνου του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου των ΗΠΑ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό "British Medical Journal", σύμφωνα με τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης», ανέλυσαν στοιχεία για πάνω από 536.000 ανθρώπους ηλικίας 50 έως 71 ετών, συσχετίζοντας τη διατροφή και την υγεία τους σε βάθος 16 ετών.

Διαπιστώθηκε ότι όσοι έτρωγαν το περισσότερο κόκκινο κρέας, είχαν κατά μέσο όρο 26% μεγαλύτερη πιθανότητα θανάτου από τις παραπάνω εννέα αιτίες, σε σχέση με όσους έτρωγαν το λιγότερο κόκκινο κρέας.

Από την άλλη, όσοι έτρωγαν το περισσότερο λευκό κρέας (πουλερικά, ψάρια), είχαν κατά μέσο όρο 25% μικρότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από διάφορες αιτίες, σε σχέση με όσους έτρωγαν το λιγότερο λευκό κρέας.
 
Χάστε κιλά τρώγοντας... συγκεντρωμένοι
Οι άνθρωποι που τρώνε χωρίς η προσοχή τους να αποσπάται από την τηλεόραση, το κινητό τους, τη δουλειά τους ή...
22.05.2017, 13:45
ΣΦΕΕ: Τα νέα μέτρα φέρνουν αποεπένδυση στη φαρμακοβιομηχανία
‘’Τα νέα μέτρα συνιστούν ακραία οπισθοδρόμηση’’
19.05.2017, 17:44
Εν αναμονή εκατοντάδων χιλιάδων κρουσμάτων χολέρας η Υεμένη
΄Εως και 300.000 κρούσματα χολέρας αναμένεται να σημειωθούν μέσα στο επόμενο εξάμηνο στην Υεμένη, σύμφωνα με...
19.05.2017, 13:38
Ο ύπνος μας κάνει πιo συμπαθητικούς
Η έλλειψη ύπνου επηρεάζει άμεσα την καθημερινότητα και την υγεία μας. Σύμφωνα με νέα έρευνα οι άνθρωποι...
19.05.2017, 11:34
Tο πολύ κόκκινο κρέας αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου ενώ το λευκό τον μειώνει
Όσοι έτρωγαν το περισσότερο λευκό κρέας (πουλερικά, ψάρια), είχαν κατά μέσο όρο 25% μικρότερο κίνδυνο...
18.05.2017, 10:29
Το καθημερινό γιαούρτι μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης
Σε έρευνα που έγινε διαπιστώθηκε ότι η καθημερινή κατανάλωση γιαουρτιού σχετιζόταν με 39% μικρότερο κίνδυνο...
18.05.2017, 10:05
Κίνδυνος καρδιακής ανεπάρκειας για τις γυναίκες με πρόωρη εμμηνόπαυση
Επίσης, σχεδόν τριπλάσιος είναι ο κίνδυνος διαστολικής καρδιακής ανεπάρκειας για όσες γυναίκες δεν έκαναν...
17.05.2017, 11:06
Μύθος τα περί υγιούς πάχους σύμφωνα με νέα έρευνα
«Η μεταβολικά υγιής παχυσαρκία δεν είναι μια ακίνδυνη κατάσταση και ίσως είναι καλύτερο να μη...
17.05.2017, 10:36
Τα τροχαία η Νο 1 αιτία θανάτου των εφήβων παγκοσμίως
Οι περισσότεροι θάνατοι εφήβων σε τροχαία αφορούν πεζούς, ποδηλάτες και οδηγούς μοτοσικλετών ηλικίας 15 έως...
17.05.2017, 09:05
Απόγνωση στη Λέσβο: Μείναμε με τρεις αναισθησιολόγους… Δεν έχουμε γιατρούς
«Οι τρεις αναισθησιολόγοι δεν επαρκούν, για να καλύψουν τις αυξημένες ανάγκες του τμήματος»
14.05.2017, 22:04

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 20  Επόμενη

Σχόλια Αναγνωστών
Αποστολή Παραπόνων
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.
 

Κίνηση στην Αθήναmyroute.gr

Μποτιλιάρισμα

ΑΓΙΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΜΕ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ, ΑΠΟ ΤΗ ΣΟΛΩΜΟΥ ΕΩΣ ΤΗ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ (καμία μεταβολή)