ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ


Το δεύτερο επεισόδιο της νέας μεγάλης παραγωγής του ΣΚΑΪ «Το ταξίδι της τροφής»

Παρακολουθήστε το, την Κυριακή 21 Μαΐου, στις 18:45.

 
«Η Αρχή της Γαστρονομίας» είναι ο τίτλος του δεύτερου επεισοδίου της νέας μεγάλης παραγωγής του ΣΚΑΪ «Το ταξίδι της τροφής» που προβάλλεται την Κυριακή 21 Μαΐου στις 18:45.

Η διατροφή στην Ελλάδα από την προϊστορία μέχρι σήμερα, είναι η μεγάλη παραγωγή του ΣΚΑΪ, σε συνεργασία με τη δημιουργική ομάδα της Anemon Productiοns και την επιστημονική υποστήριξη και την χρηματοδότηση του Κοινωφελούς Ιδρύματος Ιωάννη Σ. Λάτση.

Το δεύτερο επεισόδιο της σειράς μας ταξιδεύει από την αρχαία Αθήνα και Σπάρτη, μέχρι τον Μέγα Αλέξανδρο και τη ρωμαϊκή Δήλο, για να δούμε πώς η επαφή με διαφορετικούς λαούς έφερε την παγκοσμιοποίηση στη διατροφή μας.
Ακολουθούμε το ελληνικό κρασί μέχρι την Μασσαλία και τα βάθη της Βουργουνδίας, την πομπή των Παναθηναίων μέχρι την Ακρόπολη όπου θυσιάζονταν 100 ζώα αλλά και τη ζωή του απλού Αθηναίου αγρότη που έτρωγε μόλις 1 με 2 κιλά κρέας το χρόνο. Κατά τα ρωμαϊκά χρόνια, οι πρώτοι γκουρμέ καλοφαγάδες στην ιστορία μας θα ανακατέψουν εξωτικές τροφές και πρωτόγνωρες γεύσεις, φέρνοντας την έκρηξη της γαστρονομίας.

Η σειρά περιλαμβάνει συνεντεύξεις με σημαντικούς Έλληνες και ξένους επιστήμονες, γυρίσματα σε αρχαιολογικούς και ιστορικούς χώρους, σε όλη την ηπειρωτική και νησιωτική Ελλάδα καθώς και σε σημαντικές τοποθεσίες στο εξωτερικό όπως η Κωνσταντινούπολη, η Καππαδοκία και η Μικρά Ασία, η Μασσαλία, η Σικελία και η Ρώμη. Ερευνητές και ειδικοί της διατροφής, φωτίζουν άγνωστες πτυχές της εξέλιξης των τροφών και της μαγειρικής καθώς και τις πολιτιστικές επιρροές που αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ελληνικής διατροφής και ταυτότητας.

Οι επιστημονικοί σύμβουλοι της σειράς είναι οι Ηλίας Αναγνωστάκης (Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών), Σουλτάνα-Μαρία Βαλαμώτη (Τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας του ΑΠΘ), Αντωνία-Λήδα Ματάλα (Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο), Βασίλης Παναγιωτόπουλος (πρώην διευθυντής του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών) και Διονύσης Σταθακόπουλος (King’s College, Πανεπιστήμιο Λονδίνου), ενώ τον γενικό συντονισμό της σειράς έχει ο Χρήστος Χρυσανθόπουλος (Υπ. Διδάκτορας, Πανεπιστήμιο Αθηνών).
Τη σειρά υπογράφουν οι δημιουργοί Ανδρέας Αποστολίδης, Γιούρι Αβέρωφ, Ρέα Αποστολίδη, Νίκος Νταγιαντάς και Λευτέρης Χαρίτος, καθώς και ο μουσικός Δημήτρης Δεσύλλας.

 
ΙΣΤΟΡΙKΑ— Δείτε το ναυάγιο του USS Indianapolis 72 έτη μετά τον τορπιλισμό του (pics)
Το κουφάρι του πλοίου του αμερικανικού ναυτικού εντοπίστηκε στην θάλασσα των Φιλιππίνων, σε βάθος 5,5...
20.08.2017, 22:12
ΗΠΑ: Απεβίωσε ο διάσημος ηθοποιός Τζέρι Λούις (upd)
Ο Τζέρι Λιούις ήταν Αμερικανός κωμικός, ηθοποιός, τραγουδιστής, σκηνοθέτης και ιδιαίτερα γνωστός για το...
20.08.2017, 21:06
Aπεβίωσε η δημοφιλής ηθοποιός Ζωή Λάσκαρη (upd)
Η Ζωή Λάσκαρη πέθανε σε ηλικία 73 ετών - Ήταν μια από τις εμπορικότερες σταρ του παλιού ελληνικού...
18.08.2017, 15:21
«Έφυγε» η ηθοποιός και αγωνίστρια Φάντουα Σουλεϊμάν
Σε ηλικία 47 ετών έχασε τη μάχη με τον καρκίνο η ηθοποιός και αγωνίστρια από τη Συρία Φάντουα Σουλεϊμάν, που...
18.08.2017, 05:21
Θεσσαλονίκη: Φεστιβάλ πικ-νικ στη ρωμαϊκή Αγορά με μουσική & σινεμά
Από τις 30 Αυγούστου έως τη 1 Σεπτεμβρίου 2017, ο χώρος της Ρωμαϊκής Αγοράς ανοίγει, γεμίζει καλαθάκια και...
17.08.2017, 14:36
Σαράντα χρόνια από τον θάνατο του Έλβις
Στις 16 Αυγούστου 1977 ο βασιλιάς της ροκ εκ ρολ έφυγε από τη ζωή. Δεκάδες χιλιάδες θαυμαστές του...
16.08.2017, 18:57
Ο Ντάνιελ Κρεγκ θα υποδυθεί για τελευταία φορά τον Τζέιμς Μποντ
Η Eon Productions, η εταιρία που έχει τα δικαιώματα της ταινίας, ανέφερε στην ιστοσελίδα της πως η 25η...
16.08.2017, 10:43
Η Κέιτι Χολμς θα πρωταγωνιστήσει στο «Μυστικό»
Την κινηματογραφική μεταφορά του μπεστ-σέλερ βιβλίου «The Secret» θα σκηνοθετήσει ο Άντι Τέναντ.
13.08.2017, 11:34
Ρέθυμνο: Νέα έκθεση για την ιστορία του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης
H νέα έκθεση του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης Κρήτης με τον τίτλο «Η ιστορία του Μουσείου μέσα από το...
11.08.2017, 17:10
«Έφυγε» ο ηθοποιός Πέτρος Αλατζάς
Έφυγε από τη ζωή την Τρίτη 8 Αυγούστου, ο ηθοποιός Πέτρος Αλατζάς, ο οποίος έγινε ευρύτερα γνωστός από τη...
10.08.2017, 02:33

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 21  Επόμενη

Σχόλια Αναγνωστών
Αποστολή Παραπόνων
Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Προστατέψτε τα προσωπικά σας δεδομένα. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας είναι παράνομο ή προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.
 

Κίνηση στην Αθήναmyroute.gr

Μποτιλιάρισμα

ΑΓΙΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΜΕ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ, ΑΠΟ ΤΗ ΣΟΛΩΜΟΥ ΕΩΣ ΤΗ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ (καμία μεταβολή)