Κλείσιμο

Ταινία ενάντια «στην μαφία» της ζάχαρης

Η σκηνοθέτις της ταινίας Sugar Blues, Αντρέα Κουλκόβα, πιστεύει ότι η ζάχαρη είναι εθιστική αφού όπως λέει διαπίστωσε τον εθισμό της όταν ήταν έγκυος και διαγνώστηκε με διαβήτη.

Ενώ έψαχνε για προϊόντα χωρίς ζάχαρη τελικά κατέληξε να ταξιδεύει για πέντε χρόνια σε πέντε ηπείρους.

Στο ταξίδι της συγκέντρωσε στοιχεία για τη γιγάντωση της ζαχαροβιομηχανίας και τις επιπτώσεις της ζάχαρης στην υγεία.

Η προβολή της ταινίας γίνεται με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη που ήταν στις14 Νοεμβρίου.

Μετά την προβολή, θα ακολουθήσει συζήτηση με θέμα την παιδική διατροφή. Στην εκδήλωση, θα έχουμε επίσης την ευκαιρία να δοκιμάσουμε βιολογικά γλυκά με αγάβη από το ζαχαροπλαστείο Φύσις.

Στην συζήτηση, συμμετέχουν: Ευαγγελία Χαρμανδάρη (Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Παιδιατρικής και Εφηβικής Ενδοκρινολογίας στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών), Εμμανουήλ Σουβατζόγλου (Ενδοκρινολόγος-Διαβητολόγος, Διδακτωρ Παν/μίου Aachen, εξειδικευμένος στο Σακαχαρώδη Διαβήτη κύησης), Κωνσταντίνος Η. Τσίγκος, Καθηγητής Διατροφής και Μετ αβολισμού, Ενδοκρινολόγος-Διαβητολόγος στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Κατερίνα Μιχαηλίδου(Διεθνώς Πιστοποιημένη Συμβουλος Γαλουχιας IBCLC, Σύμβουλος θηλασμού LA LECHE LEAGUE INTERNATIONAL και Βοηθός Μ ητρότητας CPD).


SUGAR BLUES from Andrea Culkova on Vimeo.

Πηγή: skai.gr